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“維C”圈粉消費(fèi)者,匯源助力沙棘汁走出戈壁灘

http://www.dfqdkf.com/ 2020/11/23 9:49:41 瀏覽次數(shù):558 信息分類:食品招商 編輯:小敏
隨著“治病不如防病”、“食療勝于藥療”等健康生活理念的日益普及,消費(fèi)者對(duì)飲食健康和營(yíng)養(yǎng)搭配方面愈加重視,在消費(fèi)迭代更新中,頭頂健康營(yíng)養(yǎng)光環(huán)的沙棘汁逐漸走進(jìn)人們的視野,成為了市場(chǎng)“新寵”。搜索抖音、微信、微博、小紅書等社交平臺(tái)可以發(fā)現(xiàn),從解鎖沙棘原漿創(chuàng)意喝法,到牛奶沙棘露、沙棘果茶DIY教程,會(huì)玩會(huì)喝的消費(fèi)者們無(wú)不在強(qiáng)烈安利沙棘汁。毫不夸張地說(shuō),沙棘汁已經(jīng)成為風(fēng)靡社交圈的寶藏“網(wǎng)紅”。

隨著“治病不如防病”、“食療勝于藥療”等健康生活理念的日益普及,消費(fèi)者對(duì)飲食健康和營(yíng)養(yǎng)搭配方面愈加重視,在消費(fèi)迭代更新中,頭頂健康營(yíng)養(yǎng)光環(huán)的沙棘汁逐漸走進(jìn)人們的視野,成為了市場(chǎng)“新寵”。搜索抖音、微信、微博、小紅書等社交平臺(tái)可以發(fā)現(xiàn),從解鎖沙棘原漿創(chuàng)意喝法,到牛奶沙棘露、沙棘果茶DIY教程,會(huì)玩會(huì)喝的消費(fèi)者們無(wú)不在強(qiáng)烈安利沙棘汁。毫不夸張地說(shuō),沙棘汁已經(jīng)成為風(fēng)靡社交圈的寶藏“網(wǎng)紅”。

沙棘,是我國(guó)傳統(tǒng)的藥食同源食品,素有“維C”的美譽(yù),每100克果汁中,維C含量可達(dá)到825—1100毫克,是檸檬的20倍,葡萄的200倍,就連火遍全世界的新西蘭黃金奇異果的維C含量,也僅是沙棘的三分之一左右,王者之位可謂實(shí)至名歸。人類至今共在沙棘中發(fā)現(xiàn)428種營(yíng)養(yǎng)活性成分,遠(yuǎn)高于人參、冬蟲夏草等名貴食材。更神奇的是,沙棘的成分配比和人體的需要非常協(xié)調(diào),且沒(méi)有任何副作用,迄今為止沒(méi)有任何一種植物可與之比擬。沙棘也因此被譽(yù)為“世界完美的藥用植物”。

沙棘,注定要在人類的飲食史上留下濃墨重彩的一筆。然而拋開“一片大好”的發(fā)展前景,很多人不知道的是,這個(gè)“寶藏珍果”差點(diǎn)與眾人“失之交臂”。都說(shuō)“世界沙棘在中國(guó),中國(guó)沙棘在新疆”,新疆地區(qū)“三山夾兩盆”的獨(dú)特地形,帶來(lái)了日照多、溫差大、輻射強(qiáng)、無(wú)霜期長(zhǎng)等特殊氣候條件,為高品質(zhì)沙棘提供了生長(zhǎng)環(huán)境。但也恰恰受制于地理因素,以及沙棘果皮薄易破,不便貯藏和運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題,很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),新疆優(yōu)質(zhì)的沙棘資源一直無(wú)法實(shí)現(xiàn)高附加值,并受困于與中高端等市場(chǎng)的對(duì)接,也使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶致富增收困難重重。

不過(guò),“是金子總會(huì)發(fā)光”,新疆豐富的特色林果資源吸引了眾多企業(yè)“前來(lái)光顧”,沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也引得“國(guó)民果汁”匯源等民營(yíng)企業(yè)紛紛加碼沙棘產(chǎn)業(yè)開發(fā),為沙棘這種“寶果”走出新疆提供了有效的“解題思路”。而匯源等企業(yè)也依托自身品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)及技術(shù)優(yōu)勢(shì),大力促進(jìn)當(dāng)?shù)厣臣a(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,給消費(fèi)者帶來(lái)一系列沙棘產(chǎn)品的同時(shí),也幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)脫貧增收。

以2011年就與阿勒泰布爾津縣成功合作的匯源為例,其聚焦當(dāng)?shù)厣臣N植及產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),短短幾年間便聯(lián)手將布爾津縣打造成了新疆當(dāng)?shù)厥浊恢傅纳臣皬?qiáng)縣”,生成的沙棘采摘旅游等生態(tài)旅游新業(yè)態(tài),也有力推動(dòng)了當(dāng)?shù)厝蚵糜蔚陌l(fā)展。除阿勒泰地區(qū)外,匯源2018年也開始在阿克蘇地區(qū)烏什縣逐步布局沙棘農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),努力將百萬(wàn)畝沙棘產(chǎn)業(yè)園打造成產(chǎn)學(xué)研一體,一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的產(chǎn)業(yè)鏈。如今天山南麓的阿克蘇,數(shù)十公里的荒漠戈壁上,進(jìn)入掛果期的沙棘林一片蔥郁。待到金秋時(shí)節(jié),萬(wàn)畝沙棘地里橙紅色的沙棘果掛滿枝頭,在藍(lán)天白云的映襯下,宛如一幅美麗的畫卷。

當(dāng)然,除了種植、繁育沙棘新品種外,據(jù)悉匯源也已開發(fā)研制了沙棘汁、沙棘籽油等一系列沙棘產(chǎn)品。譬如匯源“沙棘物語(yǔ)”系列沙棘汁飲品,其甄選新疆優(yōu)質(zhì)沙棘為原料,采用無(wú)菌冷灌裝等先進(jìn)生產(chǎn)工藝加工而成,不添加色素和防腐劑,較完整地保留了沙棘豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與獨(dú)特風(fēng)味,十分適合作為養(yǎng)生果飲每天食用。匯源“沙棘物語(yǔ)”系列分為沙棘原漿和沙棘復(fù)合果汁飲料兩類,消費(fèi)者可以按照喜好自由選擇。其中沙棘原漿是由沙棘果提取的純正原漿,口感醇厚,食用時(shí)可與蜂蜜、綠茶等自由搭配進(jìn)行DIY。而沙棘復(fù)合果汁飲料則是匯源根據(jù)營(yíng)養(yǎng)比例調(diào)配好的果汁飲品,即開即飲,風(fēng)味獨(dú)特。

沙棘是人類健康的“瑰寶”,相信隨著人們對(duì)健康的重視程度日益加深,這種極其珍貴的藥食兩用植物必將煥發(fā)出更強(qiáng)的生機(jī),匯源沙棘汁等營(yíng)養(yǎng)健康的沙棘產(chǎn)品也必將會(huì)受到越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛。眼下,炎熱的夏季即將過(guò)去,清涼的秋季正奔涌而來(lái),晝夜間溫差加大,正應(yīng)該多補(bǔ)充維C“保養(yǎng)”身體,匯源沙棘汁等營(yíng)養(yǎng)果飲可以考慮安排上了!

來(lái)源:匯源官網(wǎng)

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