在金健米業(yè)的鮮濕米粉加工的生產線,在米粉成皮切絲后,機器會壓成大小均一的米粉團吐出來。這引起了湖南糧油健康生態(tài)行采訪團的注意,車間負責人介紹,這是對米粉進行精.確計量的一道工序,每團米粉的重量都可以按照客戶的要求進行調節(jié)。
在金健米業(yè)的鮮濕米粉加工的生產線,在米粉成皮切絲后,機器會壓成大小均一的米粉團吐出來。這引起了湖南糧油健康生態(tài)行采訪團的注意,車間負責人介紹,這是對米粉進行精.確計量的一道工序,每團米粉的重量都可以按照客戶的要求進行調節(jié)。
湖南省糧食局日前公布了2014年湖南“節(jié)糧減損、科技創(chuàng)新成果”情況,有8項糧食科技成果。金健米業(yè)采用的“一種補償式米粉計量方法及其計量裝置”就是其中一項重要成果,而這一成果包含了1項發(fā)明專利和6項實用新型專利。
翻開這份名單,其中不乏各種提高糧油品質的科技成果。例如,根據(jù)南方氣候特點和晚秈稻自身的分子結構,將晚秈稻的水分、溫度控制在安全曲線范圍內,并保持糧食的生命活性,抑制害蟲活動,提高糧食的加工與食用品質,從而達到保鮮綠色的儲藏目的。
油茶籽油副產物與中藥材復合產品是將優(yōu)質油茶籽和中藥材相結合的一種新產品。這種產品通過深度開發(fā)提取油茶籽生物活性物質、選配傳統(tǒng)中醫(yī)藥.方劑,可以生產出系列保健品。