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湖南糧油健康生態(tài)行系列報道:金健米業(yè)糧食科技新成果 每團米粉可精準控制重量

http://www.dfqdkf.com/ 2024/2/18 8:59:57 瀏覽次數(shù):255 信息分類:食品招商 編輯:冬冬
在金健米業(yè)的鮮濕米粉加工的生產線,在米粉成皮切絲后,機器會壓成大小均一的米粉團吐出來。這引起了湖南糧油健康生態(tài)行采訪團的注意,車間負責人介紹,這是對米粉進行精.確計量的一道工序,每團米粉的重量都可以按照客戶的要求進行調節(jié)。

在金健米業(yè)的鮮濕米粉加工的生產線,在米粉成皮切絲后,機器會壓成大小均一的米粉團吐出來。這引起了湖南糧油健康生態(tài)行采訪團的注意,車間負責人介紹,這是對米粉進行精.確計量的一道工序,每團米粉的重量都可以按照客戶的要求進行調節(jié)。

湖南省糧食局日前公布了2014年湖南“節(jié)糧減損、科技創(chuàng)新成果”情況,有8項糧食科技成果。金健米業(yè)采用的“一種補償式米粉計量方法及其計量裝置”就是其中一項重要成果,而這一成果包含了1項發(fā)明專利和6項實用新型專利。

翻開這份名單,其中不乏各種提高糧油品質的科技成果。例如,根據(jù)南方氣候特點和晚秈稻自身的分子結構,將晚秈稻的水分、溫度控制在安全曲線范圍內,并保持糧食的生命活性,抑制害蟲活動,提高糧食的加工與食用品質,從而達到保鮮綠色的儲藏目的。

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