8月5日,以“創(chuàng)新合作、綠色低碳,推動世界奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題的世界奶業(yè)大會開幕式在內蒙古自治區(qū)呼和浩特市舉行。蒙牛集團總裁盧敏放表示,全球新總部、生命科技實驗室、精準營養(yǎng)與特殊醫(yī)學工廠、AI算力中心等標桿產業(yè)項目,都將在呼和浩特投建。
8月5日,以“創(chuàng)新合作、綠色低碳,推動世界奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題的世界奶業(yè)大會開幕式在內蒙古自治區(qū)呼和浩特市舉行。蒙牛集團總裁盧敏放表示,全球新總部、生命科技實驗室、精準營養(yǎng)與特殊醫(yī)學工廠、AI算力中心等標桿產業(yè)項目,都將在呼和浩特投建。
盧敏放表示,未來25年,中國奶企的發(fā)展方向可以用三個詞來概括:綠色領.先,營養(yǎng)領.先,智慧領.先。
在綠色領.先方面,到2030年,蒙牛要實現合作牧場減碳100萬噸,實現100%糞肥綠色循環(huán),改善100萬畝土壤健康,為170萬頭奶牛創(chuàng)造良好生活條件,并且蒙牛所有工廠都將獲得綠色工廠的認證。
在營養(yǎng)領.先方面,盧敏放說:“過去,我們一直在開發(fā)出色的牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。未來,我們在研發(fā)技術技能和稀有營養(yǎng)成分開發(fā)方面擁有巨大的機會!蹦壳埃膳R呀泦恿酥铝τ陂_發(fā)未來營養(yǎng)產品的研究,開展大量針對顯著提升創(chuàng)新能力的研發(fā)工作。
在智慧領.先方面,蒙牛將全數智化覆蓋到供應鏈,從飼養(yǎng)、加工再到消費者終端,過程覆蓋了第、第二和第三產業(yè)。蒙牛近期投產建成一座全數智化的工廠,該工廠只需要100名員工,可實現100萬噸產能和100億人民幣產值。
此外,蒙牛在世界奶業(yè)大會期間發(fā)布了MENGNIU.GPT,用于為消費者提供營養(yǎng)咨詢服務!拔覀兿M孟冗M的技術,即人工智能,為消費者提供免費的營養(yǎng)咨詢服務!北R敏放說。