2016秋季大閘蟹市場價格

大閘蟹是一種經(jīng)濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹。為中國久負盛名的美食。中國境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊，以江蘇陽澄湖所產(chǎn)著名。每年秋天都是大閘蟹的季節(jié)。很多人都喜歡吃大閘蟹。下面火爆食品網(wǎng)為大家介紹大閘蟹價格供參考。

譽福園汈汊湖清水大閘蟹8只 138.00元

蘇湖港陽澄湖大閘蟹母蟹6只 168.00元

陽澄翡翠陽澄湖大閘蟹10只 118.00元

八神大閘蟹母螃蟹10只 178.00元

姑蘇蟹澄大閘蟹6只 138.00元

大閘蟹的做法：

煮蟹法：洗凈蟹后，置入盛滿滾水的鍋內(nèi)，加大姜一塊，猛火煮之。一般半斤以上的二十分鐘，五兩以下的十五分鐘。

蒸蟹法：水燒至大滾時，將蟹肚朝天放入蒸籠中，上置洗凈抹干之紫蘇葉，蒸十五到二十分鐘。

蘸料：用一碗半醋，三碗半醬油，六匙砂糖，姜四節(jié)剁茸隔水燉二十分鐘即可。

螃蟹營養(yǎng)豐富，據(jù)《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調(diào)以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹肉也是兒童天然滋補品，經(jīng)常食用可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白和各種微量元素。

總結(jié)：關(guān)于大閘蟹價格就為大家介紹這么多，您想要了解更多大閘蟹的相關(guān)信息嗎？請關(guān)注火爆食品招商網(wǎng)。