臥龍鍋巴價格

臥龍鍋巴本品營養(yǎng)豐富， 是饋贈、下酒，書桌邊，旅游快餐之佳品，本產(chǎn)品開袋即食。也是美味可口的休閑小吃，下面為大家介紹臥龍鍋巴價格。

臥龍鍋巴價格

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臥龍鍋巴的做法

食材用料：

糯米500克

蔥白5克

姜末5克

鹽5克

玉米淀粉5克

菜譜做法：

1.將糯米泡水四個小時

2.糯米瀝干后，加入姜末，鹽，玉米淀粉（可以有凝固的作用）蔥白（蔥根別放了，會容易炸糊�；蛘呤[不放也成）

3.攪拌均勻

4.看看我手中的炸鍋巴的工具（我今天介紹兩種做法。一種用傳統(tǒng)的炸鍋巴模具。一種是我們烘焙常用到的漢堡模。比起少油做法，還是用漢堡模來得快些。炸鍋巴模具一定要有人用手拿著才能炸好。油多的話，鍋巴定型就會浮出來。模具拿走。弄新的）

5.先在模具上涂些熱油。平平地放一層米

6.鍋中油熱后。取一顆米粒扔在油中，米粒能迅速地飄在油上即可

7.然后把模具放油中炸

8.炸至金黃色取出

9.漢堡模上涂上熱油。（為什么要在這一步放油呢。因為放了油后，鍋巴炸好后，就會自動和模具分離了。）

10.用小勺子將米粒抹平

11.抹平后的樣子

12.然后將模具放入油鍋里。如果油量比較少，可以用勺子將熱油倒入模具中。會自動幫你炸好拉

13.炸至金黃色，用夾子將模具取出來

14.倒扣在濾篩子上，用筷子輕敲打幾下

15.鍋巴就出來拉

總結(jié)：臥龍鍋巴價格就為大家介紹到這里了，希望對大家有幫助。歡迎大家繼續(xù)關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)價格欄目，了解更多相關(guān)價格信息。

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