春暖花開，萬物復(fù)蘇，各種蔬菜也陸續(xù)進(jìn)入了瘋狂的生長期，各種蔬菜的價(jià)格也就都有所下降，但是事情總有缺憾，就在這個(gè)時(shí)候，作為廚房的調(diào)味品生姜卻在一個(gè)勁的往上漲，幸虧只是調(diào)味品，平時(shí)用的量比較少所以盡管價(jià)格漲了，不過似乎對市民們的影響并不是很大。
春暖花開，萬物復(fù)蘇，各種蔬菜也陸續(xù)進(jìn)入了瘋狂的生長期，各種蔬菜的價(jià)格也就都有所下降，但是事情總有缺憾，就在這個(gè)時(shí)候，作為廚房的調(diào)味品生姜卻在一個(gè)勁的往上漲，幸虧只是調(diào)味品，平時(shí)用的量比較少所以盡管價(jià)格漲了，不過似乎對市民們的影響并不是很大。
在城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場以及超市內(nèi)，生姜價(jià)格與上個(gè)星期同期相比，有了明顯上漲，而且遠(yuǎn)超2塊1毛錢的大蒜價(jià)格，也達(dá)到了5塊9毛8一斤。
超市員工王新偉說，“老姜即將下去，新姜還沒上市，這是一個(gè)過渡時(shí)期，這個(gè)價(jià)格都是怎么進(jìn)的怎么賣，利潤很低了，外面市場賣7塊錢一斤呢，價(jià)格很穩(wěn)也沒這么加價(jià)，銷量還可以。”
據(jù)了解，生姜的生長期為每年6月-9月，初春季節(jié)不產(chǎn)姜。因此，目前市面上銷售的大多是去年的存姜。生姜的高價(jià)位主要是由于市場供給不足。
市民種女士說，“這個(gè)姜是一年四季都要吃，咱反正熬菜調(diào)菜都要吃，貴要吃、賤也要吃，這個(gè)姜現(xiàn)在正貴的時(shí)候呢�！�
預(yù)計(jì)在9月份新姜收獲之前，市場上生姜降價(jià)的可能性不大，“高價(jià)姜”大概要持續(xù)到9月份才能有所回落。但這并未擋住市民的購買需要，較高的價(jià)位牌前還是有很多市民前來選購。
市民李女士說，“雖然姜的價(jià)格一直再漲，也得吃，因?yàn)橐眠@個(gè)姜的口味提味�！�
市民李先生也表示，“近這個(gè)姜的價(jià)格上漲了，對于咱們家庭必備的用品還是要買的。”
看來生姜價(jià)格的上漲，并沒有阻止市民們對生姜的需要。