8月2日上午，家住烏魯木齊市東八家戶(hù)的孫女士到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，她發(fā)現(xiàn)與上周相比，豆角、西紅柿、生菜等時(shí)令蔬菜價(jià)每公斤又漲了幾毛錢(qián)，經(jīng)營(yíng)戶(hù)表示，這主要與冷熱不均的天氣有關(guān)。
    不光是孫女士察覺(jué)到了蔬菜漲價(jià)的信息，來(lái)自北園春農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，與7月30日相比，豆角每公斤二級(jí)批發(fā)價(jià)從2.7元漲至2日的3.5元；茄子從每公斤1.6元上漲至2.5元；西紅柿從每公斤1.8元上漲至2.6元……
    在該市場(chǎng)檢測(cè)的二三十種菜品中，一半以上的價(jià)位都上漲，該市場(chǎng)信息中心檢測(cè)人員分析，這主要與上周持續(xù)低溫有關(guān)，而今年夏季，蔬菜價(jià)位整體高于往年15%—50%左右。
    八家戶(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)史清倉(cāng)說(shuō)，不僅是消費(fèi)者，作為經(jīng)營(yíng)者的他都覺(jué)得蔬菜價(jià)位高，但菜價(jià)是有市場(chǎng)行情所定，菜多可能就便宜，菜少自然就貴。他說(shuō)，在進(jìn)購(gòu)蔬菜時(shí)，他感覺(jué)今夏蔬菜比往年少。
    劉小麗從事了5年蔬菜收購(gòu)行業(yè)，主要收購(gòu)生菜、油麥菜等葉類(lèi)蔬菜，她說(shuō)，往年一天收一家菜就能裝滿(mǎn)車(chē)，而今年至少需要三四家。
    “我們就是感覺(jué)今年菜長(zhǎng)得慢�！卑矊幥�鎮(zhèn)的農(nóng)戶(hù)胡學(xué)遠(yuǎn)種了11畝地的葉菜，包括茼蒿、娃娃菜、油麥菜等，“割一茬就要等還幾天才能割第二茬。”他說(shuō)，去年此時(shí)，每公斤茼蒿按0.3元的價(jià)格賣(mài)給菜販，而現(xiàn)在每公斤兩三元。
    “主要是天氣的原因�！鞭r(nóng)戶(hù)楊軍告訴記者，豆角成熟期為65天左右，6月中旬剛開(kāi)花的那幾天遇大風(fēng)，很多花朵被刮掉，致使減產(chǎn)。
    安寧渠鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)高振國(guó)說(shuō)，每年夏天，烏魯木齊蔬菜供應(yīng)50%靠該鎮(zhèn)，由于今年春天氣溫低，蔬菜總體種植時(shí)間比往年推遲近一個(gè)月，而由于忽冷忽熱的天氣，也阻礙了蔬菜的生長(zhǎng)期。
    烏魯木齊北園春蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司經(jīng)理曹建軍坦言，每年7月，新疆本地蔬菜集中成熟，價(jià)位也是一間當(dāng)中的月份，但從去年年底開(kāi)始，首府蔬菜價(jià)位就一直居高不下，主要就是市場(chǎng)蔬菜數(shù)量太少所致，而市場(chǎng)方能做的就是鼓勵(lì)股東（也就是菜商）到兄弟省市調(diào)菜，使整個(gè)市場(chǎng)保持平衡，而從外省調(diào)菜又會(huì)增加運(yùn)費(fèi)、人工等，無(wú)形中也抬高了菜價(jià)。