為了徹底解決老百姓吃早餐難，食品很難得到保障的問(wèn)題，政府有關(guān)部門(mén)特意推出第六次“早餐工程”，但這次前途依然不容樂(lè)觀。
    且不說(shuō)早餐店是否一定要有這么大面積、是否一定要有聲像系統(tǒng)和無(wú)線網(wǎng)絡(luò)這樣的高端服務(wù)設(shè)施，單是“早餐價(jià)格低于市場(chǎng)同類早餐產(chǎn)品”這一條，就已經(jīng)給未來(lái)埋下了失敗的伏筆——— 早餐示范店成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于路邊攤，早餐價(jià)格卻要比路邊攤便宜，誰(shuí)能做到？這也就難怪，此前參與“早餐工程”的店家抱怨虧本虧得厲害，逆市場(chǎng)規(guī)律而行，能不虧嗎？
    讓百姓吃上放心早餐當(dāng)然是好事，但是推行者假如出自對(duì)政績(jī)的渴求，往往會(huì)陷入“行政權(quán)力”的迷信中，至于是否符合百姓需求、是否能夠接受市場(chǎng)檢驗(yàn)，這些關(guān)鍵問(wèn)題則會(huì)被推行者忽視。鄭州“早餐工程”屢推屢敗，正是因?yàn)橥菩姓叩恼��?jī)觀與百姓需求和市場(chǎng)之間產(chǎn)生了的疏離——— 推行者認(rèn)為是得意之作的“早餐工程”，百姓和市場(chǎng)卻根本不買(mǎi)賬。
    如果是從百姓的角度出發(fā)去保障早餐，政府無(wú)須推行“早餐工程”，只要把各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管做好，公眾能吃到放心早餐就行，至于店面大小、提供多少品種，那都不重要。過(guò)去，一個(gè)小吃攤，幾個(gè)馬扎子，一碗豆?jié){、幾根油條，外加一小碟咸菜，老百姓不是照樣吃得津津有味？與其花費(fèi)這么多人力物力打造“早餐工程”，不如徹底解決食品問(wèn)題，讓人們吃得放心。