為進一步廣大群眾的飲食問題，防止有些黑心企業(yè)為了金錢上的利益鋌而走險，做出損人不利己的事情，日前，和平區(qū)召開食品監(jiān)管工作暨目標責任書簽約大會。副區(qū)長、區(qū)食品委員會主任孟冬梅出席會議并講話。
　　會議指出，2011年，和平區(qū)把加強食品整頓工作列為重點政務目標，多次召開專題會議研究工作難點，特別是承擔生產、流通、餐飲、食藥、綜合執(zhí)法、商務等環(huán)節(jié)的直接實施行政執(zhí)法或行政管理部門在落實年度工作計劃和專項治理工作中做出了積極努力，取得了較好成效，為促進和平區(qū)區(qū)域經濟又好又快發(fā)展提供了良好的食品環(huán)境。2012年，和平區(qū)要以開展放心食品系列工程建設為切入點，在全區(qū)范圍內實施食品網格化監(jiān)管，形成一級抓一級、層層抓落實的食品監(jiān)管機制；加強食品日常監(jiān)管、監(jiān)督抽查、專項整頓、風險監(jiān)測、信息發(fā)布和宣傳教育力度，確保全區(qū)食品。
　　孟冬梅講話要求，要進一步加強對食品重要性的認識，下真功夫、花大力氣，一手抓系列工程建設，一手抓嚴格監(jiān)督管理，確保把食品這項重大民心工程抓實抓好抓到位；要逐級分解，落實2012年食品監(jiān)管計劃，突出抓好源頭、重點、監(jiān)管、預警、技術等方面工作，建立并完善由區(qū)食安辦、街道監(jiān)管站、社區(qū)監(jiān)控點組成的食品三級監(jiān)管網絡，加大食品抽檢批次，突出資源共享和檢測數據利用，強化各主管部門職責和食品生產經營企業(yè)的主體責任，切實將食品監(jiān)管工作扎扎實實抓到位；要加大工作力度，通力協作推動放心食品系列工程建設，并做好放心食品系列工程建設的宣傳工作，提高企業(yè)守法經營意識，增強居民維權意識。
　　區(qū)食品委員會成員單位負責人參加會議，并分別向區(qū)政府遞交了《2012年食品工作目標責任書》。