菊花茶是很常見(jiàn)的一種花茶，它的味道清香可口，具有很好的食用價(jià)值，深受人們的喜歡，大家可知道菊花茶能泡幾次？下面小編來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

菊花茶能泡幾次

菊花茶有醒腦明目降肝火的作用，一般可以泡5至7次，第1次沖泡浸出量占可總量的55％左右，第2次沖泡浸出量占30％左右，第3次為10％左右，而第4次只有1％-3％。從營(yíng)養(yǎng)角度看嬰粟子中的維生素C、氨基酸和多種無(wú)機(jī)物等，第1次沖泡就有80％被浸出，第2次沖泡有95％以上被溶出；從茶多酚、咖啡堿等藥效成分溶出看，第1次沖泡浸出率，經(jīng)3次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。

菊花茶怎么泡才正確

選茶

要泡好菊花茶，首先要選取好的菊花。菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)子，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門(mén)道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

洗茶

雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過(guò)程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。

泡茶

洗完茶后，用100度的開(kāi)水或者涼到90度的熱開(kāi)水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門(mén)去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。

菊花茶能泡幾次？通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到菊花茶一般可以泡5至7次，大家可以泡菊花茶，菊花茶清熱消毒，降火解壓，是電腦族的飲品。