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菜—火龍果銀耳雪梨

2011/4/18 8:48:15 閱讀數(shù):737 信息分類:食品招商 編輯:小單
    這可是道超炫又超好做的菜,每次做這個(gè),總是很多人贊。但切記,千萬別做多了,兩個(gè)人一份就好,多了就不稀罕了。  
    主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨 
    輔料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞  
    1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。  
    2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)。  
    3、將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。 
    功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
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