生鮮行業(yè)的“線下改造”是行業(yè)的一個重要出路。高效、優(yōu)質(zhì)的生鮮線下經(jīng)營可以解決生鮮行業(yè)滲透、復(fù)購率低下、盈利困難等問題。這樣的生鮮門店多半選址在居民生活區(qū)，基本輻射周邊一公里范圍。

不論是何種生鮮商品，店內(nèi)一律采取全標(biāo)品陳列、售賣，且為配送配置了優(yōu)質(zhì)的冷鏈周轉(zhuǎn)設(shè)備。管理方面，對人力、時間的管理也把控的既精準(zhǔn)又靈活，減少了因滯銷產(chǎn)生的銷售損耗。

如今，在城市，社區(qū)生鮮店如雨后春筍般涌現(xiàn)，中國的經(jīng)銷商也不斷轉(zhuǎn)變思路，嚴(yán)格把控食品品質(zhì)。在國內(nèi)生鮮食品售賣標(biāo)準(zhǔn)還未確立的大環(huán)境下，對小規(guī)模的經(jīng)營者而言，選擇優(yōu)質(zhì)的冷鏈設(shè)備于保障生鮮品質(zhì)這一要求有事半功倍的效果。

蘇州富順新材包裝材料股份有限公司自主研發(fā)的一款“一體成型鏡面EPP周轉(zhuǎn)箱”就為線下生鮮冷鏈周轉(zhuǎn)提供了有力的裝備支持。

該款產(chǎn)品在加工時，EPP原料由空氣充填到模腔內(nèi)，由蒸汽加熱成型。由EPP顆粒在模腔內(nèi)加熱后一次性成型，所以EPP的“毛細(xì)孔”是完全封閉的，顆粒間的縫隙由蒸汽在模具內(nèi)成型，使表面融化，從而形成一片光滑的“鏡面”。

這種鏡面的吸水性為0G/L（完全不滲水），便于我們對箱體內(nèi)部進(jìn)行清洗，可以內(nèi)部清潔度，避免了箱體內(nèi)部異味以及細(xì)菌的殘留。不僅如此，該款產(chǎn)品原料采用了和日本Kaneka公司合作研發(fā)出的原料，能有效地抑制了細(xì)菌大量滋生，可進(jìn)一步為生鮮的健康衛(wèi)生保駕護(hù)航。