為嚴(yán)厲打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品安全監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局采取四項(xiàng)措施，在全市開(kāi)展了歷時(shí)一個(gè)月的保健食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查。
　　一是細(xì)“排查”。對(duì)全市保健品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行廣泛深入的調(diào)查摸底，全面了解保健品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、規(guī)模，對(duì)相關(guān)生產(chǎn)許可資質(zhì)不全、違規(guī)委托生產(chǎn)等企業(yè)限期予以整改。
　　二是廣“宣傳”。通過(guò)與企業(yè)簽訂保健食品產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)、發(fā)放專(zhuān)項(xiàng)整治畫(huà)報(bào)和宣傳資料、召開(kāi)交流座談會(huì)等方式，教育保健品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信守法、安全生產(chǎn)，營(yíng)造支持保健品安全工作的良好氛圍。
　　三是嚴(yán)“管理”。督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)查證驗(yàn)貨、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、過(guò)程控制、產(chǎn)品召回、檢驗(yàn)、索證等各項(xiàng)質(zhì)量安全控制制度，建立安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制,確保各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)到位。
　　四是建“機(jī)制”。 將藥品生產(chǎn)監(jiān)督管理的經(jīng)驗(yàn)充分地運(yùn)用到對(duì)保健食品生產(chǎn)監(jiān)管中，強(qiáng)化與公安部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加大對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，堅(jiān)決打擊非法添加和濫用添加劑行為。
　　截至目前，重慶市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已完成對(duì)全市所有保健食品生產(chǎn)單位的檢查，累計(jì)檢查保健食品經(jīng)營(yíng)單位4500多家，查獲假冒偽劣保健食品2700余盒，立案查處50起。