馳名天下的牦牛肉、牦牛奶，味道鮮美的藏羊肉，令人陶醉的青稞酒，營養(yǎng)豐富的枸杞、藜麥……青藏高原的獨特地理環(huán)境，讓青海蘊藏著無窮無盡的生態(tài)寶藏，產出的綠色有機食品廣受贊譽。6月6日-10日，首屆中國（青海）國際生態(tài)博覽會在西寧舉辦，在“打造綠色有機農畜產品輸出地”展覽板塊，廣邀客商參展參會，將帶來一場“吃貨”的盛宴。

“我公司參加首屆中國（青海）國際生態(tài)博覽會，參展產品全部都是有機綠色農產品，還展出兩個新品，也都是利用青海的綠色原料研發(fā)出的功能性食品。”青海瑞湖生物資源開發(fā)有限公司負責人唐小紅說。

作為本次博覽會參展企業(yè)，青海瑞湖生物資源開發(fā)有限公司是2013年中國青海綠色發(fā)展投資貿易洽談會重點招商企業(yè)。該公司主要從事高原生物資源種植、研發(fā)，農副產品收購、銷售，特色生物資源綜合利用和進出口貿易等。

“我們一直致力于青海農產品的輸出和深加工，為促進農牧業(yè)產業(yè)發(fā)展和帶動農牧民增收增產不懈努力。舉辦首屆國際生態(tài)博覽會對青海農牧業(yè)企業(yè)是重大喜事，我們公司為此次展會做了精心準備，由項目主要負責人帶隊參展，宣傳推介青海優(yōu)質農產品，除此之外，我們還精心準備了農產品深加工產品，將青藏高原特色好產品推向全國各地，為用戶提供有價值的原生態(tài)產品�！碧菩〖t說。

“十三五”以來，青海省以綠色有機農畜產品示范省創(chuàng)建為抓手，堅持集約化、有機化、品牌化發(fā)展方向，不斷提高資源化利用水平，加快生態(tài)綠色農牧業(yè)高質量發(fā)展步伐；重點打造畜禽養(yǎng)殖、糧油種植、果蔬“三個百億元”產業(yè)，成為全國的有機畜產品生產基地、全國藏區(qū)青稞加工轉化率省份、全國的有機枸杞生產基地、全國冷水魚生產基地。

數(shù)據(jù)顯示，青海省有機畜牧業(yè)認證環(huán)境監(jiān)測面積達到7327萬畝，認證有機牦牛121萬頭、有機藏羊325萬只，有機牛羊肉產品7.5萬噸；青稞種植面積124萬畝，占全國青稞種植面積的1/4；有機枸杞種植面積達到11.78萬畝，干果產量1萬噸，面積和產量均居全國之首；2020年三文魚產量1.5萬噸，網箱養(yǎng)殖產量占全國的30%。

作為全球四大無公害超凈區(qū)之一，青海油菜、馬鈴薯、蠶豆、蔬菜、青稞、中藏藥材、牛羊肉、牛奶、絨毛、飼草十大特色優(yōu)勢產業(yè)明顯，綠色有機農畜產品在全球都富有度，譬如青海枸杞就通過了非�？量痰臍W盟有機認證；在港澳和西歐市場上，牦牛肉被譽為“肉牛之冠”；借鑒并引進挪威成套冷水魚網箱養(yǎng)殖裝備技術和生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖裝備，并從美國、挪威、丹麥引進魚種，以三文魚、虹鱒魚、金鱒魚為代表的高品質、無污染的青海產冷水魚暢銷海內外。

“在首屆國際生態(tài)博覽會上，我們公司展出的諾木洪枸杞在西北地區(qū)有著‘枸杞王’之稱，黃酮含量比其他產區(qū)高30%左右�！睋�(jù)青海諾木洪農場西寧銷售經理朱永明介紹，他們的枸杞種植面積已達6000余畝，年產枸杞30萬公斤，被授予“中國枸杞之鄉(xiāng)”、大世界基尼斯之“海拔的連片枸杞種植基地”稱號；被批準為“科技特派員創(chuàng)業(yè)基地”“全國綠色食品原料標準化生產基地”“全國沙產業(yè)示范企業(yè)（基地）”等8個基地。

近年來，青海通過創(chuàng)建綠色有機農畜產品示范省，在化肥農藥減量增效、特色產業(yè)發(fā)展、質量監(jiān)管創(chuàng)新、品牌宣傳打造、資源化利用提升和科技服務突破方面成效卓然，加快培育綠色發(fā)展方式，筑牢農牧業(yè)綠色發(fā)展，推動示范省建設向“擴面增效”階段轉變，打造綠色生態(tài)農牧業(yè)樣板。通過本屆國際生態(tài)博覽會，觀展群眾既可以感受到青海綠色有機農畜產業(yè)蓬勃發(fā)展的欣喜局面，也可以品嘗到雪域高原賦予人類的“瑰寶”--各種綠色有機食品，可謂千載難逢的“吃貨”節(jié)日。

來源：中 國食品安 全網