6月24日，安徽發(fā)布2020年食品安全狀況白皮書。去年以來，全省食品安全形勢持續(xù)平穩(wěn)向好，全省各級市場監(jiān)管部門食品抽檢量為253266批次，評價性抽檢合格率為99.11％。

抽檢數(shù)據(jù)顯示，乳制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食鹽等8大類食品全部合格，淀粉及淀粉制品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品等不合格率較高，農藥殘留超標、獸藥殘留超標、微生物污染超標等食品安全問題依然突出。全省各級市場監(jiān)管部門公布了各類食品抽檢信息3856期，共214486批次。針對食品抽檢不合格食品，按照“產品控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公開到位”要求，組織開展核查處置工作，不合格食品核查處置率100%，全年共辦理抽檢不合格食品核查處置案件6814件，封存、下架、召回不合格食品83.55噸。

在食品安全專項治理方面，先后開展食藥環(huán)犯罪“昆侖2020”、農產品質量安全專項整治“利劍”行動、夏季食品安全專項整治、重點產品重點區(qū)域專項整治、口岸食品監(jiān)管領域安全整治、保健食品行業(yè)專項清理整治行動以及固體飲料、壓片糖果、代用茶等10余個專項整治行動。農業(yè)農村部門查辦食用農產品（不包括農資）質量安全案件261起，移送司法機關查處9起。省生態(tài)環(huán)境廳實施食品行業(yè)環(huán)境行政處罰27件，處罰金額304.41萬元。市場監(jiān)管部門辦結食品案件16873件，查辦大案要案225件，其中移送公安機關且立案案件197件；累計涉案金額達1875萬元，罰沒款合計11687萬元；查辦“長江禁捕打非斷鏈”案件321件，位列全國。

據(jù)介紹，2020年，我省建立健全食品安全抽檢監(jiān)測新機制，創(chuàng)新開展食品安全“你點我檢”，營造食品安全社會共治共建共享良好氛圍。積極開展長三角食品安全抽檢監(jiān)測風險預警交流一體化，編制了食品安全重點風險隱患清單，建立和完善食品安全風險預警交流會商機制。及時向社會發(fā)布食品安全消費提示，引導百姓理性消費、科學消費。

來源：安徽財經網