為全面落實(shí)食品安全“四個(gè)嚴(yán)”要求，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全社會(huì)共治，6月21日，雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)區(qū)人大、政協(xié)參與食品安全抽檢活動(dòng)，視察食品安全抽檢情況。

視察組先后來(lái)到資陽(yáng)環(huán)境科技職業(yè)學(xué)院、四川家樂(lè)福商業(yè)有限公司資陽(yáng)建設(shè)路店、雁江一小周邊、城南市場(chǎng)等地監(jiān)督視察食品抽檢工作。專業(yè)檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品進(jìn)行取樣、登記、封袋、拍照，并立即錄入國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)，確保檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。

視察組還實(shí)地查看各類(lèi)食材質(zhì)量，詳細(xì)詢問(wèn)進(jìn)貨渠道、安全檢測(cè)和食品安全追溯系統(tǒng)等情況，認(rèn)真聽(tīng)取各單位相關(guān)負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作的匯報(bào)，深入了解雁江區(qū)食品在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的情況。

人大代表、政協(xié)委員們對(duì)雁江區(qū)食品抽檢工作取得的成效給予了充分的肯定，并表示食品安全事關(guān)千家萬(wàn)戶，食品抽檢能有效防控苗頭性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障市民“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，2021年雁江區(qū)食品安全抽檢工作于4月下旬正式開(kāi)展，全年食品抽檢目標(biāo)任務(wù)為1600批次，主要對(duì)糧食加工品、蔬菜制品、調(diào)味品、酒類(lèi)、飲料、餐飲食品等大宗食品和水果、蔬菜、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。截止目前，已完成區(qū)級(jí)抽檢食品568批次，完成率35.5%。今后，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)將加大抽檢力度，加強(qiáng)與承檢機(jī)構(gòu)的溝通，并通過(guò)多種方式讓市民參與到食品監(jiān)督當(dāng)中來(lái)，提高群眾對(duì)食品安全的關(guān)注度和安全感。

來(lái)源：信息新報(bào)