營(yíng)養(yǎng)成份接近人乳初乳——駱駝奶
2011/7/23 9:39:18 閱讀數(shù)：1231 信息分類：
飲料招商 編輯：小吳
近日得到消息，糧農(nóng)組織已經(jīng)在一些國(guó)家開始了推廣駱駝奶的活動(dòng)，已經(jīng)有西方業(yè)者相中駱駝奶的市場(chǎng)大餅，紛紛與沙漠地區(qū)的供貨商合作，也順勢(shì)協(xié)助民眾改善生活。一旦駱駝奶的生產(chǎn)與品管更具規(guī)模，或許在不久的將來，世界各地的人們都可以有機(jī)會(huì)一嘗駱駝奶的美味香醇。
駱駝奶不但富含維他命B與C，鐵質(zhì)的含量也很高。糧農(nóng)組織開始宣傳駱駝奶的好處之后，駱駝奶的更是受到多方關(guān)注。駱駝奶高鈣，飽和脂肪酸低，甚至還具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
另據(jù)新疆金駝乳業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹，駱駝奶性味甘醇、微辛，富含人體必需的18種氨基酸，強(qiáng)筋骨，大補(bǔ)中益氣，其營(yíng)養(yǎng)成份接近人乳初乳。駝奶維生素Cd含量是牛奶的三倍，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克；1升駱駝奶含52單位的胰島素，而等量牛奶的胰島素含量?jī)H為0.016單位�！净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)：陳宇兵】