為全面提升黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位食堂食品安全管理水平，切實(shí)保障廣大干部職工及就餐人員身體健康和飲食安全，提升從業(yè)人員食品安全意識(shí)，8月16日，安徽省潁上縣食安辦專職副主任解輝率縣衛(wèi)健委、縣公安局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局等成員單位到慎城鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全和疫情防控調(diào)研座談。慎城鎮(zhèn)黨委委員、鎮(zhèn)食安辦主任鄭多春等參加調(diào)研座談。

在鎮(zhèn)政府會(huì)議室，督查組首先聽取了該鎮(zhèn)食品安全和疫情防控工作開展情況匯報(bào)，查看了相關(guān)文件資料。隨后督察組深入該鎮(zhèn)食堂對(duì)標(biāo)對(duì)表進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)觀摩和實(shí)地檢查指導(dǎo)，下發(fā)了《食堂食品安全、疫情防控督查問題清單》，并就下一步落實(shí)食品安全和疫情防控等工作進(jìn)行了座談。

座談會(huì)認(rèn)為，慎城鎮(zhèn)政府自辦食堂食品安全和疫情防控工作成效明顯，食品安全和疫情防控開展到位，宣傳范圍濃厚。同時(shí)針對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的隱患和存在的短板，參會(huì)代表紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，提出了很好的整改、完善、提升的建議。

座談會(huì)提出，要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，堅(jiān)守食品安全底線，把食品安全和疫情防控措施落實(shí)、落地、落細(xì)，做實(shí)、做好、做出成效。

座談會(huì)要求，要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)和教育引導(dǎo)。壓實(shí)屬地管理責(zé)任和經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，迅速消除問題存量，減少風(fēng)險(xiǎn)增量，杜絕食品安全事故和疫情防控失誤發(fā)生，確保就餐者身體健康和生命安全。

來源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)