8月23日，記者從浙江省市場監(jiān)管局獲悉，2021年上半年，浙江省市場監(jiān)管局累計完成食品安全評價性抽檢3270批次，檢驗合格3246批次，評價性抽檢合格率99.3%，較去年同期提升0.9個百分點。其中，嬰幼兒配方食品抽檢合格率達到100%，網(wǎng)絡(luò)食品合格率為98.8%。

據(jù)悉，2021年上半年，浙江省、市、縣三級市場監(jiān)管部門共組織開展食品安全監(jiān)督抽檢68577批次，檢出2061批次不合格產(chǎn)品，其中微生物污染問題、農(nóng)藥殘留超標問題、質(zhì)量指標不達標問題分別占比27.5%、24.1%和11.2%。

在不同種類食品中，散裝臘肉、臘腸和隔年炒貨（花生、瓜子等）存在過氧化值、酸價等質(zhì)量指標超標風(fēng)險；醬腌菜、米粉制品等存在食品添加劑超標風(fēng)險；糕點中存在微生物污染風(fēng)險。

浙江省市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹，針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各地市場監(jiān)管部門已時間控制風(fēng)險，依法對不合格食品進行封存、下架、召回、處罰等措施。截至6月底，浙江省、市、縣三級市場監(jiān)管部門共立案4469件，立案率87.3%，案件辦結(jié)率100%，下架、封存不合格食品6.4萬公斤，罰沒款1656萬元人民幣。（胡亦心）

來源：中 國食品安 全網(wǎng)