9月4日，記者從市市場監(jiān)督管理局獲悉，近期我市開展食品安全大排查，共排查食品經(jīng)營戶1835家（次），發(fā)現(xiàn)風險隱患85個，立案查處11起，罰沒款7.7萬元。

為進一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序，降低安全隱患風險，此次食品安全大排查以源頭治理為重點，以各類食品生產(chǎn)企業(yè)為重點檢查對象，組織執(zhí)法人員對全市相關企業(yè)進行實地檢查，并緊扣加工工藝、關鍵控制點、添加劑使用，突出加工環(huán)境、衛(wèi)生條件、索證索票等內(nèi)容，重拳打擊制售“三無”食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)食品的“黑窩點”“黑工廠”“黑作坊”。對整改不到位的，進行聯(lián)合取締。

執(zhí)法人員還以轄區(qū)內(nèi)畜禽產(chǎn)品經(jīng)營場所為重點，開展全面監(jiān)督檢查和排查，嚴防、嚴管、嚴控經(jīng)營環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品安全風險，不斷提升食品安全治理水平。同時，切實加強經(jīng)營環(huán)節(jié)日常監(jiān)督管理，督促其落實主體責任；強化疫情防控常態(tài)化下的冷鏈食品監(jiān)管，督促指導冷鏈食品經(jīng)營者、市場開辦者和冷藏冷凍食品貯存服務提供者，嚴格執(zhí)行國家和本市疫情防控要求；開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治，打擊經(jīng)營添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標準的食品、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、“三無”食品、“山寨”食品、商標侵權食品、過期食品等違法行為。

此外，執(zhí)法人員檢查食品生產(chǎn)企業(yè)33家（次），發(fā)現(xiàn)存在風險隱患24個；排查食品小作坊13家（次），發(fā)現(xiàn)風險隱患10個。目前，已就風險隱患下發(fā)整改通知。

來源：吐魯番融媒體中心