日前,中荷奶業(yè)發(fā)展中心9周年年會在線上召開。荷蘭駐華大使賀偉民,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處處長衛(wèi)琳,北京京瓦農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心理事長、中國工程院院士李德發(fā),中國奶業(yè)協(xié)會副會長劉亞清,中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長劉美菊,荷蘭皇家菲仕蘭中國區(qū)總裁陳戈等嘉賓出席并致辭,共同見證中荷奶業(yè)發(fā)展中心升級為中國國際奶業(yè)發(fā)展中心,成為北京京瓦農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心(以下簡稱“京瓦中心”)的一部分。
賀偉民表示:“過去幾年,荷蘭政府在中荷奶業(yè)發(fā)展中心平臺的助力下,全面支持中國奶業(yè)提高牛奶產(chǎn)量、安全和質(zhì)量,這種雙邊合作也使中荷兩國共同受益。雙方作為乳品主要消費國和出口國,必將增進合作,互利互補,共同應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)!
中荷奶業(yè)發(fā)展中心成立于2013年,由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)和荷蘭皇家菲仕蘭共同發(fā)起。荷蘭瓦赫寧根大學(xué)教授孔凱斯表示,中荷奶業(yè)發(fā)展中心成立的初衷是如何讓學(xué)界、企業(yè)和政府如何攜手推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。中心在人才培養(yǎng)、科研交流、項目開展等方面做了不少工作。學(xué)術(shù)研究項目方面,開展了如消費行為轉(zhuǎn)變、不同飼料成分的質(zhì)量對奶牛產(chǎn)奶質(zhì)量的影響等多項課題。其中重要的一點是,以上都是結(jié)合中國乳業(yè)的實際情況而開展的。
中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國家奶業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利指出,中國奶業(yè)的管理理念也發(fā)生了變化,規(guī);翀鲈跈C械化率、機械擠奶率,甚至智能化設(shè)備、數(shù)字化管理上,都已經(jīng)達到了高水平。在適度規(guī);缴,從2013年的44.1%提高到現(xiàn)在的70%。科技進步、飼養(yǎng)模式改變、育種進展共同推動奶牛單產(chǎn)從2013年的5.5噸提高到現(xiàn)在的8.7噸,已經(jīng)進入世界先進國家的水平。牛奶質(zhì)量大幅度提升,關(guān)鍵質(zhì)量指標、安全指標都已經(jīng)達到甚至超過了歐盟水平。
劉亞清表示,中荷奶業(yè)發(fā)展中心積極推進了中國奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全體系建設(shè),充分借鑒了荷蘭奶業(yè)經(jīng)典模式,系統(tǒng)提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),扎實推進綠色生態(tài)發(fā)展,持續(xù)增強行業(yè)發(fā)展的韌性和競爭力。
李德發(fā)強調(diào),京瓦中心定義為“農(nóng)業(yè)中關(guān)村”建設(shè)的引擎,肩負向全國輸送農(nóng)業(yè)科技成果、帶領(lǐng)中國農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的重任。2022年,京瓦中心成立了中國國際奶業(yè)發(fā)展中心(CIDDC)來承接奶業(yè)國際合作發(fā)展工作。