3月17日,陜西省市場監(jiān)管局標準化管理處聯(lián)合食品經營安全監(jiān)督管理處,邀請省商務廳商貿服務業(yè)處、省機關事務服務中心,省餐飲商會、美團、百勝、蓮花、華容魏家、鴻金鵬等行業(yè)主管部門和餐飲企業(yè)代表,組織召開了“制止餐飲浪費”標準化工作座談會。
會上介紹了我省“制止餐飲浪費”標準化工作基本情況。與會代表分別圍繞開展制止餐飲浪費工作的具體情況,制止餐飲浪費相關標準的實施應用效益,企業(yè)生產經營活動對標準化的現實需求等內容進行現場交流發(fā)言。詳細分析了當前組織開展制止餐飲浪費標準化工作的矛盾集中點,分享了企業(yè)經驗做法,提出了以標準規(guī)范企業(yè)經營服務管理的思路舉措。
通過召開此次座談會,進一步掌握了我省餐飲企業(yè)組織制止餐飲浪費工作現狀,了解了企業(yè)在生產經營中的標準化實際需求,明確了標準培育重點方向和內容,為推進全省制止餐飲浪費標準工作提供了基礎依據和基本參考。