為全面規(guī)范生鮮門店經營管理行為，進一步督促落實生鮮門店食品安全主體責任，近日，浙江省舟山市市場監(jiān)管局新城分局千島所迅速開展行動，督促轄區(qū)未注冊“浙食鏈”的生鮮門店依法依規(guī)上鏈。

前期，執(zhí)法人員采取“系統(tǒng)查詢+線下排查”方式，對轄區(qū)在冊的生鮮門店進行逐個摸排，創(chuàng)建摸排檢查表，為后續(xù)入戶指導經營戶注冊“浙食鏈”提供依據(jù)。根據(jù)摸排檢查表，執(zhí)法人員開展現(xiàn)場核查，主要檢查生鮮門店經營資質、經營條件、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康等，為下一步開展生鮮門店食品銷售風險分級評定、回頭看檢查做實基礎。

在前期工作的基礎上，執(zhí)法人員入戶指導經營者登記注冊“浙食鏈”系統(tǒng)，并告知經營戶按時填寫進貨查驗信息，扎實推進生鮮門店依法依規(guī)上鏈可追溯，全面規(guī)范提升轄區(qū)生鮮門店食品安全確保水平。

千島所相關負責人表示，下一步，該所將持續(xù)推進“浙食鏈”在生鮮門店和社區(qū)團購等經營主體的應用，督促食品經營主體通過“浙食鏈”如實填寫進貨報備等信息，全力構建數(shù)字化全鏈條追溯體系，努力營造規(guī)范、有序、安全的消費環(huán)境。