隨著消費(fèi)者健康意識的不斷升級,越來越多的人開始改變傳統(tǒng)高碳高脂肪的飲食方式,追求更新鮮、天然、簡單的成分。而飲料作為日常生活中常見的消費(fèi)品,也從解渴、好喝的基本需求,延伸出天然健康、運(yùn)動充能、情緒解壓等功能性需求。
新的消費(fèi)需求、消費(fèi)場景驅(qū)動了飲料細(xì)分市場的快速成長,各大飲料品牌加速新品研發(fā),也不乏新銳品牌異軍突起,帶領(lǐng)細(xì)分品類創(chuàng)新。
本報告以行業(yè)趨勢洞察、人群痛點(diǎn)狙擊為著眼點(diǎn),層層剖析,探討飲料健康化新時代的新方向。