為進(jìn)一步防范和消除新茶飲食品安全風(fēng)險隱患，11月10日，濰坊市市場監(jiān)管局聯(lián)合高新區(qū)市場監(jiān)管局對市區(qū)部分新茶飲單位開展食品安全檢查。
檢查人員對高新區(qū)谷德廣場部分新茶飲經(jīng)營者資質(zhì)和進(jìn)貨渠道、食品貯存、加工制作過程等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，督促新茶飲經(jīng)營者按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，規(guī)范進(jìn)貨查驗、食品貯存、加工制作過程，保持加工制作場所環(huán)境衛(wèi)生整潔。
下一步，市場監(jiān)管部門將組織“直擊后廚”“你我同查”“你點我查”等活動，提高群眾參與新茶飲食品安全治理水平，提升新茶飲食品單位防范和消除食品安全風(fēng)險能力。