食品安全在市場端的一個重要指標，就是“眼見為實”。

隨著《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的正式實施，北京市場監(jiān)管部門于12月1日對農(nóng)貿(mào)市場進行了“生鮮燈”專項檢查，標志著這一在超市和農(nóng)貿(mào)市場廣泛使用的照明設(shè)施正式進入全面禁用階段。

“生鮮燈”作為一種促銷手段，雖然在一定程度上能夠使商品看起來更為新鮮、鮮艷，但其潛在的誤導(dǎo)性質(zhì)也讓監(jiān)管部門不得不出臺相關(guān)法規(guī)進行規(guī)范�！吧�鮮燈”大行其道，使得消費者在實際購物過程中難以通過外觀準確判斷商品的品質(zhì)，導(dǎo)致購買到不符合期望的商品，損害消費者的權(quán)益。因此，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的出臺不僅是對市場銷售行為的規(guī)范，更是對消費者合法權(quán)益的保護。

在新規(guī)實施首日，北京市場監(jiān)管部門對農(nóng)貿(mào)市場進行了嚴格的檢查，確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售行為得到規(guī)范。豐臺區(qū)市場監(jiān)管局通過專項檢查，要求農(nóng)貿(mào)市場將“生鮮燈”更換為接近自然光的普通燈具，以確保商品反映真實的色澤和新鮮度。而新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等地也積極響應(yīng)，通過更換照明設(shè)施，使得豬肉等商品呈現(xiàn)出更真實的顏色。

市場監(jiān)管部門的積極行動得到了市場商戶和消費者的理解和支持。在專項檢查中，許多商戶表示，雖然更換普通燈光后，商品的顏色看起來沒有之前那么艷麗，但對日常銷售并沒有帶來太大影響。消費者則表示，新規(guī)的實施讓他們能更加放心地購物，不再擔(dān)心因為燈光的影響而被誤導(dǎo)。

北京市場監(jiān)管部門在規(guī)范銷售行為的同時，也通過多輪次的宣傳培訓(xùn)，引導(dǎo)市場主辦方和銷售者學(xué)法懂法，規(guī)范經(jīng)營。在這一過程中，各區(qū)市場監(jiān)管局的配合和市場主體的自覺遵守，使得“生鮮燈”全面禁用的轉(zhuǎn)變更加順利。這無疑是為建設(shè)公正、透明、有序的市場秩序進行的有力措施。

市場監(jiān)管部門在“生鮮燈”全面禁用的管理過程中展現(xiàn)了卓越的管理創(chuàng)新和對細節(jié)的敏銳管理。他們通過針對性地出臺法規(guī)，直擊“生鮮燈”誤導(dǎo)問題，為市場銷售行為提供了更明確的法規(guī)指引，體現(xiàn)了監(jiān)管的前瞻性和解決問題的決心。在執(zhí)行層面，監(jiān)管部門以精準的專項檢查，迅速推動農(nóng)貿(mào)市場和超市等場所“生鮮燈”的全面更換，展現(xiàn)了高效率和務(wù)實的管理風(fēng)格。同時，通過LED顯示屏宣傳材料的滾動播放、照明設(shè)施的具體更換等細節(jié)管理，使消費者和市場主體更清晰地理解法規(guī)要求，提升了執(zhí)行的可及性。

為了繼續(xù)更好地推動市場規(guī)范化和維護消費者權(quán)益，監(jiān)管部門未來可在多個方面進行加強。如，通過持續(xù)的市場監(jiān)測和調(diào)研，及時了解市場新變化，靈活制定相應(yīng)的監(jiān)管策略，并為法規(guī)的修訂提供實際依據(jù)；通過加強宣傳和教育，促使市場主體和消費者更深入地理解法規(guī)意義，從而提高法規(guī)的執(zhí)行力和市場主體的自覺性，有助于建立更為健康的市場秩序；建立健全投訴反饋機制，使消費者更便捷地反映問題，實現(xiàn)監(jiān)管與公眾的有效互動。通過加大執(zhí)法力度，定期和不定期地進行執(zhí)法檢查，對于發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為及時制止和處理，形成強有力的執(zhí)法威懾，確保法規(guī)和要求得到切實執(zhí)行，為市場的規(guī)范化奠定堅實基礎(chǔ)，為廣大消費者提供更安全、透明的購物環(huán)境。

來源：中國食品安全網(wǎng)