開展問(wèn)卷調(diào)查，摸排掌握抽檢信息。針對(duì)元旦、春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)設(shè)計(jì)問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目、抽樣場(chǎng)所等進(jìn)行線上線下問(wèn)卷調(diào)查，共收到現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查表200余份、線上問(wèn)卷調(diào)查表60余份，通過(guò)對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、承接“年夜飯”的餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所，米面油、蔬菜水果、醬鹵肉、糕點(diǎn)、牛奶、飲料等重點(diǎn)品種，農(nóng)藥獸藥殘留量、過(guò)氧化值、食品添加劑、二氧化硫等重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目關(guān)注度較高。

開展靶向抽檢，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)調(diào)查結(jié)果，針對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所開展監(jiān)督抽檢，全面排查節(jié)日市場(chǎng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，共抽檢食品、食用農(nóng)產(chǎn)品307批次，合格300批次，檢驗(yàn)結(jié)果在政府網(wǎng)站、公眾號(hào)及時(shí)向社會(huì)公示，對(duì)于抽檢不合格的食品，及時(shí)采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施，按照“四嚴(yán)”要求依法予以查處。

開展隨機(jī)“點(diǎn)”“選”，激發(fā)群眾參與熱情。在人流量大、食品消費(fèi)量大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位邀請(qǐng)消費(fèi)者重點(diǎn)對(duì)蔬菜、水果、餐飲具等，隨機(jī)“點(diǎn)”當(dāng)、現(xiàn)場(chǎng)“選”、現(xiàn)場(chǎng)“檢”，當(dāng)場(chǎng)告知檢測(cè)結(jié)果，展現(xiàn)食品快檢全過(guò)程，讓消費(fèi)者“零距離”接觸食品安全檢驗(yàn)，切實(shí)增強(qiáng)食品快檢的針對(duì)性和有效性。快速檢驗(yàn)蔬菜、水果、餐飲具66批次，合格率100%。

下一步，石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)秉持“惠民生、暖民心、順民意”的工作理念，不斷創(chuàng)新工作思路，“點(diǎn)”群眾之所系，“檢”百姓之所盼，拓寬監(jiān)管渠道、努力打造監(jiān)管為民服務(wù)品牌，讓食品安全“你點(diǎn)我檢”成為監(jiān)管部門與百姓之間的溝通橋梁，持續(xù)構(gòu)建食品安全共建共治共享工作格局。