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山西太原尖草坪區(qū)開展春季校園周邊食品安全專項檢查

2024/3/15 9:30:09 閱讀數(shù):529 信息分類:食品招商 編輯:冬冬

為進一步筑牢校園周邊食品安全防線,保.障春季開學期間廣大師生的飲食安全,近日,山西太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局開展了春季校園周邊食品安全專項檢查,多措并舉保.障廣大師生身心健康及生命安全。

一是開展許可資質(zhì)情況檢查。對校園周邊超市、便利店、小餐飲等食品經(jīng)營戶進行逐戶核查,檢查食品經(jīng)營者證照是否齊全、是否按要求公示,從業(yè)人員是否辦理了健康證明等,對不符合經(jīng)營條件標準和相關要求的食品經(jīng)營者進行規(guī)范,確保經(jīng)營主體資質(zhì)合法。

二是開展劣質(zhì)食品清查。以調(diào)味面制品、膨化食品、香腸、飲料、“五毛食品”等為檢查重點,嚴把進貨渠道關,禁止超范圍經(jīng)營,禁止銷售來源不明、過期變質(zhì)、“三無”、“山寨”、“兩超一非”等食品。同時,檢查商戶進貨票證和臺賬記錄等資質(zhì)證明,要求食品經(jīng)營戶設置臨期食品安全專區(qū),簽訂《食品經(jīng)營安全承諾書》,做到不進、不存、不銷過期食品。

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