不知道是不是放壞了，這個(gè)草莓吃來(lái)竟然有股酒味了，這是什么原因?qū)е碌�？這個(gè)草莓有酒味之后還能在繼續(xù)吃嗎？
草莓有酒味是什么原因？
可能是發(fā)酵了。 草莓正常吃起來(lái)應(yīng)該是比較香軟的，所以如果出現(xiàn)了酒味，很有可能是因?yàn)樗M(jìn)行了無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生了乙醇，乙醇也就是所謂的酒精，所以才會(huì)有酒味這樣的水果，一般發(fā)生這種情況是由于草莓的保存條件不是很好，尤其是空氣不流通，導(dǎo)致草莓發(fā)生了無(wú)氧呼吸，這時(shí)候的草莓已經(jīng)不新鮮了，zui好不要吃。