端午節(jié)假期臨近，為扎實推進食品安全監(jiān)管，保.障消費者合法權益，湖北省孝感市孝南區(qū)朋興市場監(jiān)管所在轄區(qū)內全面開展食品安全專項檢查。
此次檢查，執(zhí)法人員深入掛口社區(qū)、涂河街道、金卉莊園景區(qū)等地，聚焦粽子、糕點、肉制品等熱銷產品開展檢查。一是責任履行“全面查”。全面檢查商家從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄等規(guī)章制度，提升經營者主體責任意識。二是標識標簽“重點查”。重點檢查食品包裝上的生產日期、保質期、生產廠家、儲存條件等內容。三是過程控制“逐個查”。對于散裝冷藏粽子，逐個檢查產品包裝是否有破損、脹袋、漏氣現(xiàn)象，冰柜設備運行是否正常、溫度是否達標等情況。
截至目前，共出動執(zhí)法人員12人次，檢查商戶30家，對發(fā)現(xiàn)的問題進行了當場指導整改和限期整改。下一步，朋興市場監(jiān)管所將持續(xù)開展食品安全檢查，保.證消費者買得放心、吃得安心。