2024年高考即將來臨，為有效防控食品安全風險，確保廣大考生和監(jiān)考人員食品安全，連日來，四川省雅安市市場監(jiān)管局按照“提前介入、風險防控、突出重點、保障安全”的原則，全面加強考點食堂、校園周邊餐飲單位食品安全監(jiān)管，扎實筑牢食品安全防線，全力以赴為考生學子的“逐夢之旅”保駕護航。

考前，雅安市市場監(jiān)管局積極對接市教育局，提前掌握全市考點和考試時間，落實市場監(jiān)管部門安全監(jiān)管責任領導和責任人員。根據(jù)考點分布情況，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)組織食品監(jiān)管人員對考點學校食堂進行全覆蓋拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。6月4日，局黨.組書記、局長王亞文突擊檢查蘆山中學考點食堂食品安全工作，重點檢查食品原料、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具洗消和食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)操作情況。王亞文強調(diào)，學校要嚴格落實食品安全主體責任，嚴格落實各項食品安全管理制度，要求對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題隱患要及時清理整改，考點學校食堂相關負責人和駐點人員要時刻繃緊食品安全這根弦，嚴防嚴控食品安全風險。

此外，市、縣（區(qū)）市場監(jiān)管局還對考點周邊的食品經(jīng)營單位從進貨查驗、儲存條件、加工過程等方面開展食品安全風險隱患排查，嚴厲打擊銷售“三無”食品、假冒偽劣食品及變質(zhì)過期食品行為。

截至目前，全市共出動執(zhí)法人員222人次，檢查高考考點及考生食宿賓館、酒店和考點周邊食品經(jīng)營單位161家次，發(fā)現(xiàn)問題82個，已整改完畢76個，剩余問題限期整改。立案4起，其中1起已辦理完畢，剩余3起案件尚在辦理中。完成校園食品安全專項抽檢檢測食品（米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食材）共計94批次，全部檢測合格。