暑假前夕，遼寧省沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)管局按照上級《在集中整治中開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治實施方案》的通知要求，成立由局分管領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)紀委監(jiān)委派駐紀檢監(jiān).察組負責(zé)人牽頭的工作專班，由教育、公安等部門協(xié)調(diào)聯(lián)動，突出專項治理成效，確保夏季廣大在校師生的飲食衛(wèi)生安全。

為做好夏季校園食品質(zhì)量安全與秋季開學(xué)時餐具衛(wèi)生有效銜接，遼中市場監(jiān)管局餐飲科、食品執(zhí)法監(jiān).察大隊與區(qū)紀委監(jiān)委派駐第二紀檢監(jiān).察組及區(qū)教育局，對全區(qū)33家中小學(xué)校食堂開展第.一輪全覆蓋聯(lián)合檢查。檢查范圍覆蓋校園食堂的有害生物防制、復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購、食品安全管理制度落實等環(huán)節(jié)。重點檢查各中小學(xué)校園食堂許可變更、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實、食品安全總監(jiān)和食品安全員履職、食品安全自查、進貨查驗、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、設(shè)施設(shè)備維護等情況。

截至7月中旬，該局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)各類安全隱患23處，下達監(jiān)督意見書1份、責(zé)令改正通知書8份，給予“警告”處罰5家。