為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家省市肉類產(chǎn)品、非法添加、地產(chǎn)食品等專項治理行動工作精神，有效提升食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理水平，防范食品安全風(fēng)險，近日，浙江省嘉興市海鹽縣市場監(jiān)管局健全“行政監(jiān)督檢查+技術(shù)專家評審”聯(lián)查聯(lián)審監(jiān)管工作機(jī)制，組織開展全縣第.一批重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)管理體系聯(lián)查體檢行動。

此次檢查主要針對24家食品生產(chǎn)企業(yè)，涵蓋了全縣肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、飲料生產(chǎn)企業(yè)、重點(diǎn)地產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)。聯(lián)查中，專家組對照《食品生產(chǎn)經(jīng)營檢查要點(diǎn)表》，逐項逐條對食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗等情況進(jìn)行全方面“體檢”，把脈會診，現(xiàn)場指出存在重點(diǎn)問題、潛在風(fēng)險，并出具會診意見。在檢查過程中，發(fā)現(xiàn)部分食品生產(chǎn)企業(yè)存在廠區(qū)環(huán)境保持、設(shè)備保養(yǎng)、計量器具檢定、留樣記錄等管理不到位等問題。截至目前，已對24家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面“體檢”，對發(fā)現(xiàn)的問題企業(yè)責(zé)令限期整改。

下一步，海鹽縣市場監(jiān)管局將進(jìn)一步督促企業(yè)對照清單逐條落實(shí)閉環(huán)整改，形成詳實(shí)整改報告，并組織落實(shí)閉環(huán)復(fù)查，達(dá)到食品生產(chǎn)過程風(fēng)險可控、制度執(zhí)行嚴(yán)格到位、標(biāo)準(zhǔn)要求安全有效的目的，同時也將強(qiáng)化對高風(fēng)險食品生產(chǎn)企業(yè)的幫扶指導(dǎo)，切實(shí)提升食品生產(chǎn)監(jiān)管水平，保障廣大群眾飲食安全。