各婚喪服務(wù)及相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)營者：

為深入貫徹落實市委推動農(nóng)村婚喪領(lǐng)域移風易俗工作要求，營造農(nóng)村綠色低碳飲食之風，提升文明鄉(xiāng)風建設(shè)水平，依據(jù)市場監(jiān)管部門職責，現(xiàn)對全市婚喪服務(wù)及相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)營者提醒告誡如下：

一、自覺遵守法律法規(guī)和政策規(guī)定。經(jīng)營者要嚴格遵守《人民共和國價格法》《人民共和國食品安全法》《人民共和國反食品浪費法》《人民共和國消費者權(quán)益保護法》《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定，遵循公平合法誠信經(jīng)營原則，為消費者提供價格合理的商品和服務(wù)；積極推出平價宴席菜單，勸導群眾理性消費杜絕鋪張浪費；增強法治意識和社會責任感，自覺維護市場經(jīng)營秩序。

二、嚴格落實明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定。經(jīng)營者銷售商品要做到標價真實準確、貨簽對位、標識醒目，價格發(fā)生變動及時調(diào)整；經(jīng)營者提供服務(wù)的要在經(jīng)營場所或繳費地點醒目位置公開標示服務(wù)項目、收費標準、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)程序、監(jiān)督電話等內(nèi)容，嚴格履行服務(wù)承諾，自覺接受群眾和社會監(jiān)督。經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)等方式銷售商品或者提供服務(wù)的，應(yīng)當符合相關(guān)法律法規(guī)等要求。經(jīng)營者不得在標價之外加價出售商品或者提供服務(wù)，不得收取任何未予標明的費用；不得利用虛假的或者使人誤解的價格手段，誘騙消費者或者其他經(jīng)營者與其進行交易。

三、嚴格執(zhí)行政府定價、政府指導價。實行政府指導價、政府定價的殯葬（公墓）經(jīng)營者應(yīng)當嚴格執(zhí)行規(guī)定的收費標準，不得超標準收費、自立項目收費、分解項目收費、重復收費、擴大范圍收費、改變收費頻次和計費方式收費。對實行市場調(diào)節(jié)價的延伸服務(wù)項目，應(yīng)合理制定殯葬服務(wù)及殯葬用品價格，不得違反公平自愿原則以任何形式捆綁、分拆、搭售、強制銷售商品或提供服務(wù)，不得實施價格串通、價格壟斷、價格欺詐；不得以推銷延伸服務(wù)項目為目的，隱瞞殯葬基本服務(wù)；不得將實行市場調(diào)節(jié)價的商品和服務(wù)價格，謊稱為政府指導價或政府定價。經(jīng)營者要嚴格執(zhí)行惠民殯葬減免、優(yōu)惠政策。

四、切實加強餐飲食品安全管理。相關(guān)餐飲服務(wù)單位要加強餐飲食品安全管理，嚴格按照《食品安全法》《食品安全法實施條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等規(guī)定，落實食材進貨查驗及索證索票、餐飲食品加工過程管理、餐飲用具清洗消毒等食品安全主體責任，確保餐飲食品安全。

五、嚴禁餐飲浪費。落實經(jīng)營者主體責任，在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識。倡導喜事新辦、喪事簡辦，摒棄“好面子、講排場”陋習，做到酒席不鋪張、宴請不浪費、點餐要合理、剩菜要打包，不跟風宴請，不大操大辦，不搞隆重儀式，不講排場闊氣，自覺樹立科學綠色飲食理念，樹立良好社會新風正氣。

六、法律責任。經(jīng)營者違反明碼標價規(guī)定的，責令改正，沒收違法所得，可以并處5000元以下的罰款；有價格欺詐行為的，可處50萬元罰款；對不執(zhí)行政府指導價、政府定價的行為，可處200萬元的罰款。餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴重食品浪費的，責令改正；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款。

本提醒告誡函發(fā)布之日起，各婚喪服務(wù)及相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)營者要認真對照上述提醒告誡要求開展自查整改工作，堅決杜絕虛假宣傳、價格欺詐、餐飲浪費等違法違規(guī)行為。消費者遇到糾紛要冷靜處理，注意保留好相關(guān)憑證，與商家溝通協(xié)商或撥打12345（12315）電話投訴，依法保護自身合法權(quán)益。行業(yè)協(xié)會組織要積極引導企業(yè)合法經(jīng)營維護市場價格秩序；引導餐飲企業(yè)適應(yīng)綠色發(fā)展理念，帶頭做反食品浪費的推動者，讓制止餐飲浪費成為全社會的行動自覺。市場監(jiān)管部門要密切關(guān)注輿情動態(tài)，依法查處虛假宣傳、價格欺詐、誘導消費、餐飲浪費等各類違法行為，對情節(jié)惡劣的典型案件及時予以公開曝光，切實維護我市婚喪服務(wù)市場秩序。

煙臺市市場監(jiān)督管理局

2024年10月10日