為持續(xù)鞏固制止餐飲浪費成果,湖北鄂州市場監(jiān)管局強化責任擔當,以查辦案件為重點,加大對餐飲浪費行為的打擊力度,常態(tài)化開展制止餐飲浪費專項檢查。
此次專項檢查以經營外賣、婚宴、自助餐等餐飲服務經營單位為重點,主要檢查經營單位是否在經營場所內醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識標牌;餐飲服務經營者是否誘導、誤導消費者超量點餐;提供自助餐服務的,是否提醒消費者適量取餐;是否在菜單上標注食品份量、規(guī)格,為消費者提供點餐提示,根據消費者需要提供公勺公筷和打包服務等內容。
截至目前,共檢查餐飲服務單位75家,對2家未在經營場所內的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識標牌的餐飲經營單位現場下達了《當場行政處罰決定書》和《責令整改通知書》,責令其限期整改。
下一步,鄂州市市場監(jiān)管局將持續(xù)把制止餐飲浪費作為執(zhí)法稽查的重點內容,采取“簡案快辦”的執(zhí)法模式,從嚴從快查處糾正餐飲浪費違法行為。