隨著冬季的到來，天氣逐漸的寒冷，此時(shí)，街頭巷尾出現(xiàn)了許多的烤地瓜攤販，手捧一個(gè)熱乎乎、香噴噴的烤地瓜，著實(shí)不錯(cuò)。但是，烤地瓜是好吃，可您是否考慮到它的衛(wèi)生狀況呢？
　　幾個(gè)烤好的地瓜放置在一個(gè)寫著“液壓油”字樣的鐵桶上，地瓜烤得香噴噴的，令人垂涎欲滴。盡管對(duì)用化工桶烤地瓜的衛(wèi)生狀況褒貶不一，但不少人仍抱著“知道可能不太衛(wèi)生，可偶爾吃吃應(yīng)該不會(huì)出問題”的想法買了烤地瓜。攤主則說，就算使用這樣的鐵桶不好，可是經(jīng)過高溫烘烤，外加一層地瓜皮，應(yīng)該沒問題。 
　　據(jù)了解，這種用來烤地瓜的簡(jiǎn)陋爐桶大多是從廢品收購(gòu)站買來的化工桶改裝而成的。盡管桶經(jīng)過反復(fù)清洗，但化工桶內(nèi)仍可能殘留化學(xué)成分，在高溫烤制地瓜的過程中，這些殘留物質(zhì)很容易分解揮發(fā)進(jìn)入地瓜內(nèi)，人食后極有可能有不良反應(yīng)。例如，有些化工產(chǎn)品含有苯，苯對(duì)人的呼吸系統(tǒng)有影響，食用沾上苯的東西后，會(huì)有的感覺。因此提醒大家慎重食用烤地瓜。