兒童日常營養(yǎng)補充要有方法
2012/4/26 11:07:58 閱讀數(shù):462 信息分類:
火爆食品網 編輯:小樊
對于很多家長來說,對于孩子營養(yǎng)的補充大都是通過購買一些營養(yǎng)品,而且品類繁多,其實很多時候需要針對孩子的個性需要來補充營養(yǎng)已經各種微量元素。
微量元素雖然含量甚微,但對維持機體生長、健康十分重要,這類元素的缺乏會引起相應的機體功能障礙,必需補充相應的元素,使之重新達到生理水平,癥狀才可改善。鈣、鎂并不是微量元素,但由于鎂的許多生理功能跟微量元素相似,而鈣的代謝障礙在嬰幼兒期的寶寶和孕婦中較常見,所以也是必查項目。
微量元素的缺乏一般還是可以通過合理膳食來預防和改善的,除非是身體疾病造成,那就要用糾正。
經常給孩子提供含鈣豐富的食物,如魚、蝦皮、海帶、排骨湯,同時多吃含維生素D豐富的食物,如豬肝、羊肝、牛肝,來促進鈣的吸收。平時有挑食偏食習慣的要適量補鋅。多吃鋅含量豐富的牡蠣、瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜等食物。
預防缺鐵可以多吃含鐵豐富的食物,如動物肝臟、瘦肉、豆類等以及一些富含水溶性維生素的綠葉蔬菜和水果,如西紅柿、蘿卜、柑桔、桃等。
血液,頭發(fā),體液等等都可以用于微量元素的檢測,目前用的多的就是采脂血,標本用量少而檢驗結果相對來說比較準確。為了自己和寶寶的健康,留心觀察,多多注意體內微量元素含量的變化。