眼下天氣越來越熱，薄荷口味的東西會逐漸進入我們的日常生活，其實薄荷有很高的藥用價值，除了可風(fēng)熱感冒外，還有很好的疏肝解郁的功效，能改善抑郁、暴躁等不良情緒，也可用于緩解工作壓力。
在食用上，薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、泡茶等。
潮濕、霧氣迷蒙的春季，容易讓人感到疲憊。而對于工作壓力大的人群，更容易產(chǎn)生煩躁、、肝氣郁結(jié)等癥狀。這個時候，可以在餐食中加入一點神奇的“薄荷”，既可以做成薄荷粥，又可以做成各種薄荷味道的飲品。
薄荷味道沁人心脾，芳香怡人，加入薄荷能預(yù)防病毒性感冒、口腔疾病，使口氣清新，但薄荷還有很高的藥用價值。除了可風(fēng)熱感冒外，還有很好的疏肝解郁的功效，能改善抑郁、暴躁等不良情緒，也可用于緩解工作壓力。在食用上，薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、泡茶等。
中醫(yī)營養(yǎng)專家提醒，薄荷不是適合所有體質(zhì)的人。特別是陰虛者在發(fā)熱的時候、病后體虛、孕婦或容易出汗者，都不大適宜食用。