孕婦健康飲食原則 做個(gè)優(yōu)質(zhì)媽媽
2012/5/19 10:15:18 閱讀數(shù):713 信息分類(lèi):食品代理網(wǎng) 編輯:素萍
女性懷孕之后,身體各部分都會(huì)發(fā)生很多的變化,對(duì)各種物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)的需求也越來(lái)越復(fù)雜化。這個(gè)時(shí)候,的營(yíng)養(yǎng)不僅僅是補(bǔ)給母親的,更是要給孩子提供較多的營(yíng)養(yǎng),所以掌握孕婦在飲食健康中的原則尤為重要。
1.攝取適量的必需脂肪酸
孕晚期是胎兒大腦發(fā)育增長(zhǎng)的高峰,而脂質(zhì)是組成腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)的重要物質(zhì)。因此,飲食中需要充足的亞油酸轉(zhuǎn)化為花生四烯酸,滿足大腦發(fā)育。dha為神經(jīng)突觸發(fā)育必需營(yíng)養(yǎng)素,多吃海魚(yú)有利于dha的攝取。
2.注意植物油攝入
植物油不僅含豐富的必需脂肪酸,還富含維生素e。維生素e可避免胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮。補(bǔ)充維生素e可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。
3.多吃優(yōu)質(zhì)動(dòng)物和大豆蛋白
準(zhǔn)媽媽在懷孕晚期,為了滿足胎兒的生長(zhǎng)需要、分娩過(guò)程中身體消耗及產(chǎn)后流血等,均需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí),攝取豐富的蛋白質(zhì)還有助于產(chǎn)后旺盛地泌乳,并使乳汁質(zhì)量良好。
孕晚期的準(zhǔn)媽媽?zhuān)刻鞆娘嬍持袛z取蛋白質(zhì)的量應(yīng)增加25克,并且盡量多吃動(dòng)物蛋白質(zhì)和大豆類(lèi)食物,如畜禽肉、魚(yú)肉、雞蛋、牛奶及豆腐和豆?jié){。多吃豆腐和豆?jié){,還有助于補(bǔ)充足夠的鈣、鐵、磷等。
4.攝取鈣質(zhì)和維生素d
孕晚期鈣質(zhì)攝入量應(yīng)是1500毫克,是未孕女性的2.5倍。應(yīng)多吃富鈣食物,如紫菜、蝦皮、蝦米、牛奶、海帶、豆制品、魚(yú)類(lèi)及骨頭湯等。也可將小魚(yú)炸或用醋酥后連骨吃,飲用骨頭湯時(shí)加點(diǎn)醋,以利于鈣的吸收。
同時(shí),還應(yīng)多去戶外曬太陽(yáng),使體內(nèi)得到更多的維生素d,促使食物中的鈣質(zhì)在腸道更多地吸收。
5.適量吃些動(dòng)物肝臟
孕晚期很容易發(fā)生缺鐵性貧血,胎兒體內(nèi)也需要儲(chǔ)存鐵質(zhì)。動(dòng)物肝臟中富含鐵質(zhì)、核黃素、葉酸及維生素 b1、維生素a等,是孕晚期理想的補(bǔ)鐵食物。
上面這五個(gè)原則都是比較有利于我們的孕婦的營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,這有我們補(bǔ)充好這些營(yíng)養(yǎng),我們才能我們的孩子的健康。
1.攝取適量的必需脂肪酸
孕晚期是胎兒大腦發(fā)育增長(zhǎng)的高峰,而脂質(zhì)是組成腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)的重要物質(zhì)。因此,飲食中需要充足的亞油酸轉(zhuǎn)化為花生四烯酸,滿足大腦發(fā)育。dha為神經(jīng)突觸發(fā)育必需營(yíng)養(yǎng)素,多吃海魚(yú)有利于dha的攝取。
2.注意植物油攝入
植物油不僅含豐富的必需脂肪酸,還富含維生素e。維生素e可避免胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮。補(bǔ)充維生素e可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。
3.多吃優(yōu)質(zhì)動(dòng)物和大豆蛋白
準(zhǔn)媽媽在懷孕晚期,為了滿足胎兒的生長(zhǎng)需要、分娩過(guò)程中身體消耗及產(chǎn)后流血等,均需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí),攝取豐富的蛋白質(zhì)還有助于產(chǎn)后旺盛地泌乳,并使乳汁質(zhì)量良好。
孕晚期的準(zhǔn)媽媽?zhuān)刻鞆娘嬍持袛z取蛋白質(zhì)的量應(yīng)增加25克,并且盡量多吃動(dòng)物蛋白質(zhì)和大豆類(lèi)食物,如畜禽肉、魚(yú)肉、雞蛋、牛奶及豆腐和豆?jié){。多吃豆腐和豆?jié){,還有助于補(bǔ)充足夠的鈣、鐵、磷等。
4.攝取鈣質(zhì)和維生素d
孕晚期鈣質(zhì)攝入量應(yīng)是1500毫克,是未孕女性的2.5倍。應(yīng)多吃富鈣食物,如紫菜、蝦皮、蝦米、牛奶、海帶、豆制品、魚(yú)類(lèi)及骨頭湯等。也可將小魚(yú)炸或用醋酥后連骨吃,飲用骨頭湯時(shí)加點(diǎn)醋,以利于鈣的吸收。
同時(shí),還應(yīng)多去戶外曬太陽(yáng),使體內(nèi)得到更多的維生素d,促使食物中的鈣質(zhì)在腸道更多地吸收。
5.適量吃些動(dòng)物肝臟
孕晚期很容易發(fā)生缺鐵性貧血,胎兒體內(nèi)也需要儲(chǔ)存鐵質(zhì)。動(dòng)物肝臟中富含鐵質(zhì)、核黃素、葉酸及維生素 b1、維生素a等,是孕晚期理想的補(bǔ)鐵食物。
上面這五個(gè)原則都是比較有利于我們的孕婦的營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,這有我們補(bǔ)充好這些營(yíng)養(yǎng),我們才能我們的孩子的健康。

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