食用菌是不少消費者喜愛食用的食品，但是，如果在運送食用菌的過程中，混放了汽油等有毒有害、有異味的物品，將可能影響食用菌的質(zhì)量，因此，在運送食用菌時要謹慎。
    日前，工商部門制定的《食用菌種植收購合同》推薦文本首先在通州區(qū)正式啟用，這也是我國專門針對食用菌種植、收購、交易的個區(qū)域性合同推薦文本。根據(jù)合同，食用菌不得與有毒有害、有異味或影響食用菌質(zhì)量的物品混裝運輸。
    “此前在一次食用菌運輸中，司機無意中將一桶機油放在車廂內(nèi)，收購方驗收時聞到機油味，造成爭議�！惫ど倘藛T介紹，由于簽訂合同沒有涉及到混裝條款，雙方只能打嘴仗，難以解決。鑒于運輸中有可能涉及到有損食用菌質(zhì)量的日曬雨淋等情況，出現(xiàn)過食用菌與其他物品混裝引發(fā)糾紛的現(xiàn)象，《食用菌種植收購合同》明確，運輸食用菌時，應(yīng)避免日曬雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響食用菌質(zhì)量的物品混裝運輸。
    據(jù)了解，食用菌的推薦文本之所以在通州區(qū)率先啟用，是由于兩年來通州區(qū)先后引進資金3.6億元，相繼實施了10余個食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目。截至目前，全區(qū)林地食用菌生產(chǎn)面積達1萬畝，棚室食用菌生產(chǎn)面積達到2000畝，年產(chǎn)各類食用菌6萬噸以上，年產(chǎn)值7億元。其中工廠化食用菌生產(chǎn)車間5萬平方米，日產(chǎn)量80噸，占全市總產(chǎn)量的60%。