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常見的幾種補(bǔ)鈣食品

2012/11/30 11:35:09 閱讀數(shù):630 信息分類:保健食品 編輯:小張
    一提到補(bǔ)鈣,大家都會(huì)想到藥療和食療,雖然藥療也會(huì)滿足人們對(duì)鈣的需求量,但有時(shí)由于一些質(zhì)量原因有的會(huì)對(duì)身體造成傷害。而食療是自然,的方法。那么,哪些是容易買到,價(jià)格又不貴的補(bǔ)鈣食物呢?
    燕麥:在各種谷類糧食中,燕麥的含鈣量是的,它的含鈣量是大米的7.5倍之多 ,但它的鈣吸收率不如牛奶。將燕麥和黑芝麻一起熬成粥品,補(bǔ)鈣效果更佳。 
    蕓豆:它在豆類食品中含鈣量也是相當(dāng)高的,每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克,是黃豆的近兩倍。用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食是一種既美味,又可以到達(dá)補(bǔ)鈣效果的好方法。 
    豆腐干:經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,含鈣量在豆制品中出類拔萃,他得到含鈣量可高達(dá)水豆腐的7倍。
    莧菜、小油菜:在果蔬類中的補(bǔ)鈣效果并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量也是相當(dāng)?shù)母,它的含鈣量超過同樣重量的牛奶。并且,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。
    泥鰍:在魚類產(chǎn)品中,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。將泥鰍和豆腐這兩種含鈣量較高的食品放在一起食用,絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。   
    牛奶:這個(gè)不用多說,大家都在知道它也是補(bǔ)鈣的飲品。喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。 
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