我國的飲料行業(yè)經歷了改革開放三十多年的洗禮，飲料市場從開始的幾種產品發(fā)展到現在的碳酸飲料、水、果汁飲料、茶飲料、功能飲料、乳飲料等一系列主打產品。并且新品還在蠢蠢欲動待上市。在未來的發(fā)展中，飲料行業(yè)的市場空間還會進一步的擴大。
    而飲料生產設備是伴隨著飲料工業(yè)的產生而產生，并且伴隨著飲料工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展。在二十世紀初德國也制造出了手動灌裝機和壓蓋機。飲料生產設備水平較高的國家有美國、意大利、德國以及瑞典等，日本的起步雖然較晚，但是發(fā)展很快，在市場上也占有一定的地位。
下面通過三點介紹下飲料生產設備的發(fā)展趨勢：
1.設備多功能化，一體多用，適用于多種液體，多種瓶型的灌裝和封口，同時可以斤西瓜茶飲料、豆乳飲料、果汁飲料以及咖啡飲料等多種飲料的熱灌裝，同時也可以進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝。
2.機電一體化，這是當前飲料機設備發(fā)展的重要的趨勢，可以編程序控制器普遍應用于飲料機械設備的控制系統(tǒng)中，大型設備采用計算機控制，故障自我診斷，有信號顯示，實現了智能化。生產設備的技術含量高、可靠性高、全生產線的自控水平高和權限效率高。
3.高速度、高質量、高精度，向大型化發(fā)展，為了適應飲料工業(yè)生產，以獲取經濟效益的需要，飲料設備越來越趨向于大型化。
    飲料行業(yè)要想飛速的發(fā)展是離不開高效的飲料生產設備的，先進的飲料生產設備能夠加快飲料的生產力，生產效率提高了，將會帶動飲料行業(yè)的全面發(fā)展。