食品致癌因素和物質(zhì)檢測或?qū)⒊蔀閲覙?biāo)準(zhǔn)
2013/8/9 9:22:44 閱讀數(shù):557 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小樊
對于國內(nèi)市場的很多消費(fèi)者來說,食品安全問題中的很多致癌因素讓人們對于自身的健康十分擔(dān)心,昨天,國家衛(wèi)生計(jì)生委就《特殊膳食類食品標(biāo)準(zhǔn)的清理建議》和《食品毒理學(xué)評價程序及方法標(biāo)準(zhǔn)清理建議》公開征求意見。其中提出,建議新制定致癌試驗(yàn)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
此前國家衛(wèi)生計(jì)生委成立食品標(biāo)準(zhǔn)清理領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組,對現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理。
此次標(biāo)準(zhǔn)制度完善和實(shí)施為推動和提升地區(qū)的整體食品安全發(fā)展提供了很好的幫助,根據(jù)國外食品毒理學(xué)評價程序和我國食品安全工作需要,專家組建議新制定5項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),分別是《體外哺乳類細(xì)胞染色體畸變試驗(yàn)》《28天經(jīng)口喂養(yǎng)試驗(yàn)》《慢性毒性試驗(yàn)》《致癌試驗(yàn)》《生殖發(fā)育毒性試驗(yàn)》。
特殊膳食類食品標(biāo)準(zhǔn)清理專家組分析整理了相關(guān)的25項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),建議廢止《營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉》等11項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);將《運(yùn)動營養(yǎng)食品通則》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修訂為食品安全國標(biāo);《綠色食品嬰幼兒谷粉》為認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn),不納入食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
此前國家衛(wèi)生計(jì)生委成立食品標(biāo)準(zhǔn)清理領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組,對現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理。
此次標(biāo)準(zhǔn)制度完善和實(shí)施為推動和提升地區(qū)的整體食品安全發(fā)展提供了很好的幫助,根據(jù)國外食品毒理學(xué)評價程序和我國食品安全工作需要,專家組建議新制定5項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),分別是《體外哺乳類細(xì)胞染色體畸變試驗(yàn)》《28天經(jīng)口喂養(yǎng)試驗(yàn)》《慢性毒性試驗(yàn)》《致癌試驗(yàn)》《生殖發(fā)育毒性試驗(yàn)》。
特殊膳食類食品標(biāo)準(zhǔn)清理專家組分析整理了相關(guān)的25項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),建議廢止《營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉》等11項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);將《運(yùn)動營養(yǎng)食品通則》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修訂為食品安全國標(biāo);《綠色食品嬰幼兒谷粉》為認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn),不納入食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

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