隨著國內(nèi)對食品安全的逐漸重視，一系列政策的出臺保障了國內(nèi)奶粉市場的穩(wěn)定發(fā)展，但是，隨著人們生活水平的提 高，對于我國的食品市場來說，有這樣一類食品“五毛食品”卻是一直在學(xué)校周邊市場上橫行，其安全問題實難 .

    通常大家把各中小學(xué)及幼兒園周邊出售的廉價小食品稱為“五毛食品”.除了低廉的價格，這類食品一般都有花哨 的外包裝、夸張的名字、模糊的生產(chǎn)標識……“五毛食品”個頭雖小，但影響卻不容小覷，因為它的目標消費群 就是缺乏食品安全知識及自我保護意識的未成年人。“五毛食品”雖不是科學(xué)規(guī)范的品類劃分，在任何食品標準中 都查詢不到這個名詞，但是現(xiàn)在的校園外卻已經(jīng)被出售這種食品的小賣部、便利店全面包圍，這對未成年人的健康影 響非常不利。

    也可以說，“五毛食品”是“劣跡斑斑”.近期，華東某市工商部門對“五毛食品”進行了抽樣檢驗，結(jié)果顯示， 其合格率在15%以下。主要問題有：一是超量、超范圍使用食品添加劑以及添加使用非食用物質(zhì)，以“雞、鴨、牛、魚 ”肉來命名的食品，其實不含一丁兒點的肉類原料，僅僅靠雞肉膏、牛肉膏等添加劑來調(diào)味；二是使用不符合規(guī)定的 包裝材料，看上去花花綠綠的包裝，有的根本不是食品級包裝材料，但卻與食品直接接觸；三是由劣質(zhì)原料生產(chǎn)，據(jù) 報道，一家生產(chǎn)“魚皮花生”的小食品廠竟是以下腳料花生、劣質(zhì)散裝油為主要原料生產(chǎn)，而且生產(chǎn)環(huán)境惡劣；四是 食品生產(chǎn)廠家的資質(zhì)有問題，大多數(shù)未標注生產(chǎn)許可證號或標注假冒的生產(chǎn)許可證號，真真假假，魚龍混雜；五是食 品經(jīng)營者沒有做到索證索票和進貨查驗，一旦出現(xiàn)食品安全事故，則無法溯源。

    “五毛食品”的畸形繁榮，固然是市場經(jīng)濟條件下食品從業(yè)者的逐利本性導(dǎo)致的--一些食品廠商有針對性地推出 這些吸引眼球的小食品，學(xué)生們也樂于以低廉的價格購得“心儀”的食品。這貌似符合某種供求規(guī)律，但里面潛在的 食品安全風險絕不能聽之任之，食品安全監(jiān)管部門若坐視不管，就會成為一個巨大的管理盲區(qū)。

    未成年人是祖國的未來，他們的食品安全需要得到特殊關(guān)照。嬰幼兒奶粉是由成年人選擇、嬰幼兒被動食用；而 “五毛食品”則是聽由廠商忽悠，未成年人缺乏鑒別能力，也是屬于被動食用。兩者的情形非常相似，并且都嚴重影 響到下一代的健康。對于泛濫于市的“五毛食品”,是到了該引起重視的時候了。