對于現(xiàn)在的人們來說,零食無疑是人們消遣娛樂的的食品,很多人在閑暇無事的時候都喜歡購買一些散裝的食品來食用,但是,隨著人們健康意識的逐漸增加,選擇購物之前,很多消費者都會事先關注一下食品的標注信息,近日,在江西崇義縣,當你購物時,你會看到散裝食品標簽標有的名稱、日期、保質(zhì)期和配料表就像食品“身份證”很重要,消費者只有一看標簽,食品相關信息一目了然。
據(jù)了解,今年以來,崇義縣工商局、縣消費者協(xié)會接到食品消費投訴,主要集中在散裝食品“身份”不明、篡改生產(chǎn)日期、二次污染等方面。“抽檢結果顯示,散裝食品抽檢合格率低于預包裝食品,散裝食品監(jiān)管已成為流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重點!痹摼窒>重撠熑巳缡墙榻B。為此,崇義縣工商局結合開展的“三送”(送政策、送溫暖、送服務)工作,在食品經(jīng)營戶中推廣使用統(tǒng)一格式的散裝食品標簽,要求經(jīng)營戶在銷售散裝食品時必須張貼或懸掛散裝食品標簽,如實標注食品相關信息,充分保障消費者的知情權,讓消費者特別是農(nóng)村消費者能明明白白消費。
此外,在標注內(nèi)容上,該局除了要求經(jīng)營戶標注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等信息外,營業(yè)執(zhí)照注冊號、配料表、保存條件及舉報投訴電話等信息也被要求一并注明。崇義縣堅強量販超市營業(yè)員反映,消費者對散裝食品標簽的關注度非常高,超市使用標簽以來,九成以上的消費者會仔細查看標簽信息,隨后再決定是否購買。
如今,散裝食品使用統(tǒng)一標簽以來,相關消費投訴的數(shù)量明顯減少。接訴多的崇義縣工商局橫水分局負責人劉志恒說:散裝食品亮出“身份證”后,經(jīng)營戶自覺落實食品儲存、索證索票等制度的意識明顯增強,消費者購買欲望也相對提高,“身份證”亮出是實現(xiàn)企業(yè)、消費者雙贏的重要舉措。