據(jù)記者從安徽省食藥監(jiān)局了解,為了落實保障嬰幼兒配方乳粉安全監(jiān)管工作,該局已于日前正式印發(fā)了《進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》。
《通知》規(guī)定,要督促和監(jiān)督嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者嚴格執(zhí)行進貨查驗和查驗記錄制度。從事嬰幼兒配方乳粉批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營企業(yè)在銷售時,須如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,或者保留載有相關信息的銷售票據(jù)。鼓勵經(jīng)營者通過“票證通”系統(tǒng)等電子化方式落實相關義務。
同時,要督促和監(jiān)督經(jīng)營者嚴格按照嬰幼兒配方乳粉包裝或標簽標識上注明的儲存條件運輸、儲存、銷售嬰幼兒配方乳粉,嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。引導經(jīng)營者實行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售。
《通知》要求,對嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營許可申請人實施單項現(xiàn)場核查,要求經(jīng)營者經(jīng)營場所和倉庫具備必要的冷藏、防凍、防潮、避光、通風、防蟲、防鼠等經(jīng)營條件;不允許在核準地址以外的場所儲存、銷售嬰幼兒配方乳粉。對已經(jīng)取得食品流通許可的流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者進行逐戶復查、規(guī)范和清理,并于2014年3月底前報送嬰幼兒配方乳粉市場準入情況登記表,新增減的嬰幼兒經(jīng)營者每年6月和12月底再填報一次。
《通知》中還重點指出,若是發(fā)現(xiàn)在嬰幼兒配方乳粉上出現(xiàn)違紀違法的,相關執(zhí)法部門按照規(guī)定該責令改正的明確改正期限,該依法查處的依法處理,同時做好監(jiān)管檢查記錄。