近些年來(lái)，伴隨著國(guó)內(nèi)人們的生活需求的逐漸的提升，越來(lái)越多的消費(fèi)者把食品的質(zhì)量安全放在了首位，為了更好的更好的保障食品的質(zhì)量安全，近日，張家界市餐飲食品安全監(jiān)管暨旅游餐飲安全集中整治工作會(huì)議召開(kāi)，會(huì)議認(rèn)真總結(jié)了2013年旅游餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作所取得的成績(jī)，查找存在的問(wèn)題和不足，部署今年餐飲食品安全監(jiān)管和旅游餐飲安全集中整治工作。副市長(zhǎng)田華玉出席會(huì)議。

　　據(jù)悉，在2014年里，全市食品安全監(jiān)管部門(mén)將認(rèn)真履職，服務(wù)發(fā)展、服務(wù)群眾，加強(qiáng)日常監(jiān)管，保持重大食品安全事故“零”記錄；強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)整治，依法查處違法案件，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)厲的處罰、嚴(yán)厲的問(wèn)責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”.4月至10月，張家界將開(kāi)展全市旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，全面提升旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全整體水平，切實(shí)保障游客餐飲安全。本次整治的范圍和對(duì)象為全市范圍內(nèi)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位。整治的重點(diǎn)內(nèi)容主要包括：排查和消除安全隱患、整頓規(guī)范餐飲食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為和營(yíng)造安全的消費(fèi)環(huán)境等4項(xiàng)。
　　此外，田華玉在會(huì)上指出，面對(duì)著食品安全事件的頻頻發(fā)生，食品安全如今是人民群眾關(guān)心、直接、現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題。她要求，各級(jí)各部門(mén)要始終堅(jiān)持群眾利益原則，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)、清晰的工作思路、創(chuàng)新的監(jiān)管模式、有效的工作舉措，切實(shí)保障廣大人民群眾飲食安全。她強(qiáng)調(diào)，要重點(diǎn)做好深入開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)、嚴(yán)格查辦重大食品安全案件以及全面提升食品安全保障水平三個(gè)方面的工作，全面提升食品安全保障水平，樹(shù)立旅游城市食品安全良好形象，為我市早日實(shí)現(xiàn)“旅游勝地夢(mèng)、全面小康夢(mèng)”做出新的更大的貢獻(xiàn)。