炎炎夏季，你是否還為熱氣騰騰的飯而煩惱呢？今天小編就教你一種專屬夏季的飯—菠蘿飯，讓你清涼一夏。
用料
主料：米飯 菠蘿 雞蛋 葡萄干 腰果（熟）
輔料：植物油 食鹽 櫻桃 草莓
做法
1.將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1厘米大小的丁，菠蘿丁用鹽水浸泡（時(shí)長根據(jù)個(gè)人喜好，泡久一點(diǎn)會(huì)甜一些）
2.將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1厘米大小的丁，菠蘿丁用鹽水浸泡（時(shí)長根據(jù)個(gè)人喜好，泡久一點(diǎn)會(huì)甜一些）
3.加入米飯，和雞蛋一起翻炒至米飯顆粒分明
4.加入米飯，和雞蛋一起翻炒至米飯顆粒分明
5.把炒好的飯放入半個(gè)菠蘿容器里，蒸1-2分鐘，同法做另外半個(gè)
小提示
1、菠蘿切半時(shí)，一定掌握好力度，一刀切到底，否則蒸的時(shí)候飯容易撒出來；
2、如果喜歡吃的酸一些，蒸的時(shí)候可以多蒸一會(huì)。