鮮嫩爽口-生菜沙拉
2010/11/30 9:44:17 閱讀數:912 信息分類:
火爆食品網 編輯:小單
沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習慣譯作“沙拉”,上海譯作“色拉”,廣東、香港則譯作“沙律”。如果將其意譯為漢語,就指的是涼拌菜。
材料:
混合生菜1盒(實際用了1/2盒),松子/蔓越莓干/杏仁片適量,葡萄甜醋1大勺,特級初榨橄欖油3大勺,鹽1/4小勺
做法:
1,松子放入烤盤,烤4-5至脆香,將各種生菜沖洗一下甩干
2,將葡萄甜醋和橄欖油和鹽倒在小碗里,用叉子打勻
3,把葡萄甜醋醬加到生菜里拌勻,(混合時要一勺一勺的加)
4,撒上烤好的松子,杏仁片和蔓越莓干