食品安全關(guān)系著國(guó)計(jì)民生的發(fā)展，而近期福喜“過期肉”事件持續(xù)發(fā)酵，保衛(wèi)舌尖上的安全再次成為社會(huì)焦點(diǎn)。當(dāng)前，本市保險(xiǎn)業(yè)已開發(fā)了各種食品安全相關(guān)保險(xiǎn)產(chǎn)品，涉及食品生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。

    食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度有望建立。該保險(xiǎn)是指被保險(xiǎn)人在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)生產(chǎn)、銷售食品，或者現(xiàn)場(chǎng)提供與其營(yíng)業(yè)性質(zhì)相符的食品時(shí)，因疏忽或過失等原因造成消費(fèi)者人身或財(cái)產(chǎn)損失，保險(xiǎn)公司承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。已于2014年第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第九次會(huì)議初次審議增設(shè)該制度。
    據(jù)了解，今年7月底中國(guó)人保財(cái)險(xiǎn)已推出“舌尖險(xiǎn)”保險(xiǎn)方案，該險(xiǎn)種主要針對(duì)營(yíng)業(yè)面積150平方米以下的小型餐館。該方案為組合類定額保險(xiǎn)方案，在主險(xiǎn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)基礎(chǔ)上，附加場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)和雇主責(zé)任保險(xiǎn)。